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中式宴請的座次禮儀是怎樣的【優(yōu)秀】

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關(guān)于座次安排,是每個公關(guān)和公司人員都很關(guān)注的問題。尤其是政務(wù)會議中主席臺座次的安排,大家經(jīng)常容易和一般商務(wù)場合座次安排相混淆。我們先從一般商務(wù)場合座次安排說起:

商務(wù)場合中的座次多數(shù)是按照國際慣例來安排的,基本原則是:右高左低,前高后低,中間高于兩側(cè)。如果考慮房上門,還應(yīng)遵循遠高近低的原則。意思是離門遠的位置為上座。我們經(jīng)常碰到的商務(wù)場合有:商務(wù)會談,商務(wù)談判,商務(wù)宴請等。

商務(wù)會談常采用相對式、并列式、自由式等方法來安排座次。

相對式:基本要求遠為上,離門遠的為地位高者;一進門的右手為上座,通常安排客方。

并列式:主要賓主并列而坐,如果雙方都面對正門,具體要求是以右為上。即客人坐在主人的右邊。其他隨員各坐兩旁,以右為上是一種國際慣例。

自由式:遇到客人較多,座次無法排列時,通常是客人愿意坐哪兒就坐哪兒;蛘叽蠹叶际怯H朋好友,沒有必要排列座次。

中式宴請座位安排

1、由兩桌組成的小型宴請座次排序

這種情況,又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當兩桌橫排時,桌次是以右為尊,以左為卑。這里所說的右和左,是指進入房間,面對正門的位置來確定的。當兩桌豎排時,桌次講究以遠為上,以近為下。這里所講的遠近,是以距離正門的遠近而言。如圖所示:

2、由多桌組成的宴請桌次排序

在安排多桌宴請的桌次時,除了要注意“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”等規(guī)則外,還應(yīng)兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常,距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠、桌次越低。

在安排桌次時,所用餐桌的大孝形狀要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要過大或過小。

為了確保在宴請時赴宴者及時、準確地找到自己所在桌次,可以在請柬上注明對方所在的桌次、在宴會廳入口懸掛宴會桌次排列示意圖、安排引位員引導來賓按桌就坐,或者在每張餐桌上擺放桌次牌(用阿拉伯數(shù)字書寫)。

3、單主人宴請時的位次排序

在本排法中,以主人為主心,住房其余座位和客房人員各自按“以右為貴”原則一次按“之”字形飛線排列,同時要做到主客相間。

4、男女主人共同宴請時的座次排序

男女主人共同宴請時的排序方法是一種主副相對、以右為貴的排列。男主人坐上席,女主人位于男主人的對面。賓客通常隨男女主人,按右高左低順序依次對角飛線排列,同時要做到主客相間。國際慣例是男主賓安排在女主人右側(cè),女主賓安排在男主人右側(cè)。

5、同性別雙主人宴請時的座次排序

第一、第二主人均為同性別人士或正式場合下宴請時用的方法,是一種主副相對、按“以右為貴”的原則依次按順時針排列,同時要做到主客相間。

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