武漢是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪俏錆h的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的武漢十大美食排行榜，供大家參考!

一、武漢的特色美食有哪些

1、熱干面

熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、鄭州燴面并稱為中國五大名面，[bai]是湖北武漢出名的小吃之一，也是武漢具代表性的特色美食，可謂享譽(yù)全國乃至世界。武漢熱干面色澤黃而油潤，滋味鮮美，拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，色香味俱全，既可當(dāng)主食，也可以作為營養(yǎng)早餐小吃。熱干面入選商務(wù)部、中國飯店協(xié)會評選的“中國十大名面條”，更是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”湖北榜名單，還被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號等。武漢熱干面尤其以蔡林記熱干面比較有名。

2、清蒸武昌魚

清蒸武昌魚是湖北省的一道傳統(tǒng)名菜，制作時(shí)通常選用鮮活的武昌魚為主料，配以冬菇、冬筍，并用雞清湯調(diào)味而成，口感滑嫩，清香鮮美。“才飲長沙水，又食武昌魚”，毛主席的這句詩，讓武昌魚享譽(yù)全國，成為湖北的一道招牌菜，也是武漢必吃的特色美食。武昌魚制作技藝有清蒸、油燜、網(wǎng)衣、滑溜、煮、炙等多種做法，其中以清蒸武昌魚、紅燜武昌魚和蔥燒武昌魚為著名。清蒸武昌魚作為首批21道菜入選《楚菜標(biāo)準(zhǔn)》名單，還被湖北省政府評為“鄂菜十大名菜”，而蔥燒武昌魚則被湖北省商務(wù)廳評選為“十大楚菜名菜”和中國烹飪協(xié)會評為“中國菜之湖北十大經(jīng)典名菜”。

3、三鮮豆皮

三鮮豆皮是湖北武漢人早點(diǎn)的主要食品之一，也是武漢民間極具特色的地方傳統(tǒng)美食小吃之一。三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦（或鮮肉、鮮菇和鮮筍）而得名，其色澤金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤爽口，滋味鮮美。三鮮豆皮以其獨(dú)特風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名，曾一舉奪得過中國飲食行業(yè)的高榮譽(yù)“金鼎獎(jiǎng)”；更是被中國烹飪協(xié)會評選為湖北省的“中國地域十大名小吃”。據(jù)美食小編了解，武漢的三鮮豆皮尤其以老通城豆皮為著名。

二、武漢十大美食排行榜

三、武漢美食相關(guān)文章分享

(一)、湖北的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

湖北是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪呛钡奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼暮笔竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、湖北的特色美食有哪些1.熱干面熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱干面也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的面食之一。2.老通城豆皮豆皮是湖北...查看更多

(二)、信陽的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

信陽是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪切抨柕奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼男抨柺竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、信陽的特色美食有哪些一、石涼粉石涼粉是一種著名的漢族小吃，它又名冰茶爽。它是以石花籽、薄荷為主要原料，經(jīng)多道工序制作而成。成品呈透明色，它的解暑能力非常的強(qiáng)，吃下去沁人心脾，是一種透入心底的清涼。它具有有健康、方便、簡單、衛(wèi)生等...查看更多

(三)、商丘的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

商丘是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪巧糖鸬奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼纳糖鹗竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、商丘的特色美食有哪些睢州燒雞睢州燒雞，是商丘市睢縣地方名吃，采用祖?zhèn)髅胤剑龇ń?jīng)殺、沾、清、干、油、煮六道工序，成品達(dá)到透爛爽口，食而不膩。安平煸炒雞安平煸炒雞產(chǎn)于柘城縣安平鎮(zhèn)，是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃，為安平鎮(zhèn)丁家所祖?zhèn)鳎?制作采用質(zhì)...查看更多

(四)、南陽的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

南陽是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪悄详柕奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼哪详柺竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、南陽的特色美食有哪些鄧州糊辣湯鄧州糊辣湯已經(jīng)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，每有外地客人來鄧州，總要一嘗為快，精明的鄧州人在鞏固本市市場的同時(shí)，放眼世界，游走八方，不但在北京、鄭州、武漢、廣州等數(shù)十個(gè)大中城市開設(shè)了鄧州糊辣湯分店，甚至把鄧州糊辣湯傳播...查看更多

(五)、三門峽的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

三門峽是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪侨T峽的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的三門峽十大美食排行榜，供大家參考!一、三門峽的特色美食有哪些1、靈寶羊肉湯：是河南省三門峽市靈寶市的特色美食。相傳在2000多年的秦朝當(dāng)在人就有喝羊肉湯吃燒餅的習(xí)慣。這里的羊肉湯濃而不臊，香而不膻，辣而不辛，鮮活清爽，味和綿長，形成了“肉爛湯白辣子紅，味鮮香濃...查看更多

(六)、漯河的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

漯河是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪卿鸷拥奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼匿鸷邮竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、漯河的特色美食有哪些北舞渡胡辣湯北舞渡胡辣湯是河南胡辣湯的一種，又名糊辣湯，與周口逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、鄭州滎陽胡辣湯等齊名，是河南省漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)著名的特色小吃。傳統(tǒng)的北舞渡胡辣湯是用牛、羊肉、面粉、淀粉、粉條、胡椒、花椒、八角...查看更多

(七)、許昌的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

許昌是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪窃S昌的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的許昌十大美食排行榜，供大家參考!一、許昌的特色美食有哪些許昌美食有：燴面、土豆粉、綠豆糊涂、許昌腐竹、石象豆腐、百子壽桃、長葛水煎包、花石羊肉湯、禹州燜子、王洛紅燒豬蹄等。燴面：燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的許昌傳統(tǒng)美食，屬于豫菜。其味更鮮。因?yàn)槊嫦闳鉅�，...查看更多

(八)、濮陽的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

濮陽是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪清ш柕奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼腻ш柺竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、濮陽的特色美食有哪些濮陽壯饃濮陽壯饃是河南省濮陽市的特色小吃，濮陽壯饃味道鮮美油而不膩，壯饃分素和葷兩種，素的一般餡由粉皮和蔥加上一些當(dāng)?shù)氐奶厣现瞥桑澋氖怯扇夂推渌{(diào)料制成，作成的形狀是圓形和普通的大餅形狀差不多。醬豆餅醬...查看更多

(九)、焦作的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

焦作是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪墙棺鞯奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼慕棺魇竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、焦作的特色美食有哪些焦作特色美食：燴面燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，種類豐富。焦作特色美食：許良扯面河南焦作特色美食，面看上去跟寬面條差不多，制作過程稍有區(qū)別。焦作特色美食：南莊混漿綠豆涼粉與別處涼粉的區(qū)別...查看更多

(十)、新鄉(xiāng)的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

新鄉(xiāng)是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪切锣l(xiāng)的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的新鄉(xiāng)十大美食排行榜，供大家參考!一、新鄉(xiāng)的特色美食有哪些一：卷尖卷尖是河南新鄉(xiāng)的傳統(tǒng)名菜，是用豬五花肉、雞蛋等調(diào)料一起制成餡料，然后再用雞蛋和芡粉一起攪拌攤成薄餅，煎至金黃色，卷入餡料入鍋蒸熟即可。吃起來清香爽口，油而不膩，既下飯又下酒。二：紅燜羊肉紅燜羊肉是河南...查看更多