南陽是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪悄详柕奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼哪详柺竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?
一、南陽的特色美食有哪些
鄧州糊辣湯
鄧州糊辣湯已經(jīng)聲名遠揚，每有外地客人來鄧州，總要一嘗為快，精明的鄧州人在鞏固本市市場的同時，放眼世界，游走八方，不但在北京、鄭州、武漢、廣州等數(shù)十個大中城市開設了鄧州糊辣湯分店，甚至把鄧州糊辣湯傳播到東南亞一帶。
油茶
油茶是南陽方城的特色早餐，炒得清香油茶先盛滿，再撒上一層厚厚的油茶果，喝的時候 一口順滑一口脆香，香味又能相互融合，慢慢咀嚼那碾成碎塊、炒成焦黃的花生，齒香盈余。
鄧州窩子面
窩子面原為武漢熱干面，傳入河南省鄧州后，經(jīng)過改良，口味更上一層樓，加入了綠豆芽，牛肉丁，澆上牛油辣椒，香辣無比，更名為窩子面。窩子面主要在湖北襄陽、河南鄧州、河南新野、南陽三角片區(qū)為主，各地的窩子面館日益紅火，是當?shù)厝嗽绮捅剡x之一，更是河南鄧州著名小吃。
桐柏豆筋
這也是南陽的特色美食，當?shù)厝撕陀慰投挤浅Ｏ矚g它，最好和其他蔬菜一起炒。
羊肉燴面
方城羊肉燴面是河南南陽的傳統(tǒng)特色小吃，它獨特的風味兒是方城人民的最愛，湯色白亮猶如牛乳，喝起來美味鮮香，面條經(jīng)過反復搓揉制作，既柔軟又筋韌，吃的時候連面帶湯吸溜進嘴里，說不出的舒坦過癮，小編最愛吃的就是羊肉燴面，配上糖蒜，冬天吃上一碗，身心都能暖起來。
水煎包
水煎包和生煎包幾乎一樣，唯一的區(qū)別是，當油炸水袋時，會放入一些水，水煎包會更嫩，不會太干，味道會很好。
燒雞
河南南陽最得勁的鎮(zhèn)平燒雞，經(jīng)過燜煮的燒雞斷筋離骨，任何一個部位都可以很輕松地從身上剝離下來，吃起來更是綿軟松脆，口感極佳，沒有人能逃得過這道鎮(zhèn)平燒雞，燒雞的精髓在雞皮上就已經(jīng)體現(xiàn)得淋漓精致，肉嫩、皮脆、爆汁！吃上一口真的太絕了。
芥菜肉
這也是更傳統(tǒng)的當?shù)孛朗常饕山婺┖臀逑阖i肉燉制成，用這種方法制作的五香豬肉嘗起來特別軟糯，不太油膩。
南召扯面
是發(fā)源于河南省南召縣的一種傳統(tǒng)小吃，具有很長的歷史來源，主要原料有上白面粉等物料。
賒店焦香大鍋盔
賒店焦香大鍋盔以皮色黃焦、肉色呈青、咸淡適中、別具風味而久享盛名，它講究原料配制，以精制面粉、小磨香油、純正芝麻為主，佐以肉桂、大茴、砂仁、花椒、胡椒、味精，其狀如一口大鍋，厚約寸許，以利刃切之分售。
二、南陽十大美食排行榜
