糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)課程有《糧油儲(chǔ)藏》、《糧油運(yùn)輸》、《糧情檢測(cè)》、《糧油食品安全檢測(cè)》、《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)》、《糧食微生物學(xué)》、《糧倉(cāng)機(jī)械》、《儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治》、《糧油倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理》、《糧倉(cāng)與實(shí)驗(yàn)室電器》等。
一、糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)課程有哪些科目
《糧油儲(chǔ)藏》、《糧油運(yùn)輸》、《糧情檢測(cè)》、《糧油食品安全檢測(cè)》、《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)》、《糧食微生物學(xué)》、《糧倉(cāng)機(jī)械》、《儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治》、《糧油倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理》、《糧倉(cāng)與實(shí)驗(yàn)室電器》。
二、糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)簡(jiǎn)介
糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)主要研究糧油儲(chǔ)藏、糧油檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)物流等方面基本知識(shí)和技能,進(jìn)行糧油儲(chǔ)藏和品質(zhì)檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)等。例如:小麥、稻谷、玉米、大豆等糧食常規(guī)項(xiàng)目檢驗(yàn),結(jié)露、發(fā)熱、霉變、蟲(chóng)害等糧情處理方案的制訂,糧油出入庫(kù)總體方案設(shè)計(jì)等。
三、糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景
糧油類企事業(yè)單位:糧油儲(chǔ)藏,糧油運(yùn)輸與出入庫(kù)作業(yè),糧情檢查,糧情控制與處理,糧食質(zhì)量檢驗(yàn),油脂質(zhì)量檢驗(yàn),糧油物流與銷售。