一個偉大的組織能長期生存，最主要的條件不是結構形式或管理技巧，而是被我們稱之為信念的那種精神力量，以及這種信念對組織中全體人員的號召力。

企業文化是企業的精神文化，是一個酒店或酒店組織在長期的經營活動中形成的這個組織中酒店人共同擁有的企業理想、信念、價值觀、和酒店道德。酒店的企業文化是酒店的靈魂。

關注酒店企業文化，讓一個成熟的企業從嚴格的規范化管理向以人為中心的文化管理過渡。

一、深層的酒店企業文化的思索：

酒店的核心發展戰略是什么?

酒店的企業哲學和宗旨

酒店的發展目標

酒店的經營戰略

二、中層的酒店企業文化關注什么

酒店的制度化建設

酒店的管理要素

酒店員工的行為準則

三、外在表現的酒店企業文化是什么?

酒店的視覺形象

酒店服務產品的形象

酒店在社會上的公眾形象

如果說一個酒店就是一棵大樹，那么大樹的根就是核心，就是酒店的理念文化，是酒店經營和發展的靈魂，大樹的軀干就是酒店的制度與規范以及員工的行為準則，是酒店企業文化核心價值的體現，大樹的花果葉就是一個酒店展示在公眾面前的企業外在形象。

我們都關注外在形象，但最終扎實的基礎決定的大樹的外觀。

我們關注她，因為內心有著追求美好事物的不停息的沖動，但企業文化不是個人文化，是團隊的文化。

團隊的氛圍決定了能否形成酒店的企業文化，這種文化也許我們還沒能夠真正認識和了解，但會被團隊的每一個成員認同和感知。

我們認同服務業嗎?我們認同自己的酒店嗎?我們能從平淡中感知我們服務的企業的企業文化嗎?

專業化、國際化、規范化的酒店決策層領導著團隊，酒店的企業文化以人為本，服務業是一個古老的和永遠的事業，是一個偉大的事業，個人的智慧和能力遠遠不夠，幾個精英的能力和智慧也不夠，酒店的事業需要一大批優秀的專業人才，需要先進的經營和管理的理念，管理制度，專業的技能和技巧，合力形成了酒店優秀的企業文化。

我眼中的酒店企業文化多是無數的碎片，我們仰慕優秀的企業仰慕優秀的企業文化，愛她但并不是我真正的了解了她，掌握了她，欣賞別人的好處是你能站在一個客觀的角度去觀察，通過比較發現價值，欣賞者的悲哀在于，痛苦來自比較之中，用于實踐的理念和用來觀賞的理念完全是兩個概念，對于酒店的企業文化尤其如此，當你置身事外時，深深發現，其實我們最需要的不是與她共舞的理論而是與她共舞的經驗和經歷......收集和收藏了無數的碎片，我要一點點把它拼成自己的圖片，不為別的，愉悅心靈。

眼中大多的酒店有規模沒文化，文化是什么?那是一種說不清卻能讓每個員工和酒店的客戶們受到感染的氛圍。正如一個人的品味和氣質，另一個人能夠去模仿他的外觀和一些動作，卻無法真正把握這個人的內涵和氣質。外在總是最好做，也是最方便做，和最容易讓人接受的，酒店形象可以在短期內花一些錢包裝，這也是好多酒店能熟練運用的一些技巧。但刻意營造的氣氛有如肥皂的泡沫和包裝紙一撕即破，如果內核本身就是千瘡百孔，更是讓人強烈的感到對比帶來的反差，弄巧成拙。有如約會一位網上自稱是二十歲美眉，見光一見面后發現那人年齡可以當他的媽一樣的心境。

酒店企業文化的氣氛是酒店慢慢營造并能感染團隊成員心境的，一個酒店慢慢形成的文化氛圍是獨特的，做為在這種團隊文化中的個人，可以感受，但永遠無法復制。因為這種文化是只屬于這個特定團隊共同創造的和共同經營共同維護的。