高考填報志愿時，食品營養與檢測專業就業方向有哪些以及就業前景怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是小編整理的食品營養與檢測專業就業相關信息，供大家參考。

1、食品營養與檢測專業培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品營養和食品檢測技術等基本知識，具備食品營養分析檢測、食品質量控制、公共營養與健康指導、營養配餐等能力，從事食品營養檢驗、營養配餐與保健指導等工作的高素質技術技能人才。

2、食品營養與檢測專業就業方向

主要面向食品生產企業、食品流通企業、餐飲企業、食品監管部門及第三方食品檢測機構等，在食品營養檢驗、食品配餐等崗位群，從事食品營養分析檢測、食品營養評價、營養配餐、營養與健康指導等工作。

3、食品營養與檢測專業主要職業能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力；
2．掌握食品檢測的基礎理論知識和基本技能，具備食品營養素的分析檢測以及食品檢測儀器和設備的使用、維護與保養能力；
3．掌握膳食營養的基本理論知識，具備指導食品營養配方設計及公眾膳食營養的能力。