大慶是一個集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數不過來,今天小編要給大家帶來的就是大慶的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的大慶十大美食排行榜,供大家參考!
一、大慶的特色美食有哪些
大慶好吃的特色美食有:
1、大慶扒雞,色澤特別美觀,肉質非常鮮美,骨酥肉爛,香味濃郁,吃過之后口齒留香,令人回味無窮。
2、大慶全魚宴,這可是當地宴席的名菜,使用的是從連環湖直接撈出的活魚制作而成。可以做出上百道不同的菜,像是清蒸,紅燒,涼拌等。
3、連環湖魚肉漢堡,魚肉特別的鮮嫩,搭配面餅來吃,滿嘴爆汁。外面的面餅需要用油炸成酥黃色,里面的魚肉沾上辣椒粉,口感更好。
4、肇州酸菜魚,使用活的鯉魚作為主要食材,其特色是非常的鮮嫩爽口,而且湯汁也很香濃,讓人越吃越愛吃。
5、鐵鍋燉大鵝,這是一道非常經典的東北菜,口味特別正宗,鵝肉酥爛,香而不膩,搭配中藥材調味,香氣更濃郁。