1、高考食譜寓意
飛黃騰達
是對高三學子的最美好的祝愿
衷心的希望高三學子們
在這次高考中大放異彩
考取理想的院校!
蝦仁炒蛋,這里的黃對應的是雞蛋液的黃色,如何讓孩子們吃的既有營養又豐富,飛黃騰達就是它了!
①把蝦仁處理好之后,加入少許的胡椒,鹽,料酒,抓拌均勻進行腌制10分鐘左右。
②蔥切成蔥花,準備一個干凈的碗,打入三個雞蛋,加入蔥花,胡椒用筷子順時針攪拌打散。
③鍋中熱油下入蝦仁炒至發紅彎曲,下入雞蛋液。
④雞蛋凝固之后再用鏟子攪散,最后下入一勺鹽就可以出鍋了。
節節高升
竹筍一節一節的生長迅速
用竹筍來寓意著孩子們高考學習
步步高升
考試時考出滿意的答卷。
①竹筍切段,鮮菇切塊,全部下鍋焯水。(這樣竹筍不會苦。)
②挑肥的五花肉切片,鍋中熱油把五花肉下入鍋中煎出肥油。
③倒入鮮菇,竹筍翻炒,加入生抽老抽,少許鹽和冰糖。
④翻炒上色之后加入白開水,水的高度與竹筍同齊,小火燜煮大火收汁。
⑤擺盤出鍋,這道節節高升就制作完成了。
魚躍龍門
孩子考試這么辛苦的階段
怎么能少得了魚呢
高蛋白,補充體力希望魚躍龍門這道菜可以給孩子們加油助威!
①魚頭切半,清洗干凈瀝干水分,加入少許料酒白糖抓拌均勻。
②鍋中熱油,炒香蔥姜蒜片以及花椒八角,加入切片的老豆腐煎至雙面金黃,豆腐煎好后也下入魚頭煎至略帶焦黃。
③倒入熱開水,水沸騰之后,加入煎好的豆腐,料酒和少量醋進行調味,小火燉煮到湯色發白。
④快煮好的時候也可以加入孩子愛吃的金針菇紅薯粉條之類的,孩子愛吃最重要。
⑤加入食鹽胡椒粉,白糖提鮮,少了蔥花就可以出鍋了。
2、高考健康飲食菜譜40篇
1.早餐:紅薯粥、鮮肉燒賣
上午點心:酸奶、全麥面包
午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐湯
下戰書點心:白煮蛋、噴香蕉
晚餐:紅燒帶魚、海帶肉絲、上湯西蘭花
夜宵:魚肉小餛飩
2.早餐:牛奶煮雞蛋、2片全麥面包、一片火腿
午餐:涼拌萵筍、蘑菇豆腐、蘿卜小排湯、米飯
晚餐:蔥燒海魚一條、炒杭白菜、番茄蛋湯、米飯
點心:一份酸奶/蘋果
3.早餐:一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一個雞蛋)、兩只面包、一杯鮮果汁或一個生果
午餐:肉片炒竹筍、黃豆海帶燉小排湯、清炒小白菜、米飯
晚餐:蔥燒海魚一條、肉絲豆腐湯、涼拌黃瓜、米飯
4.早餐:牛奶、雞蛋、面包、花生醬
生果加餐:蘋果
午餐:米飯、醬牛肉、西芹、百合純菌湯
晚餐:米飯、糖醋鯽魚、青椒土豆絲、菠菜蛋湯
加餐:酸奶
5.早餐:黃瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一個
午餐:西芹炒百合、紅燒雞翅、雞毛菜、米飯
晚餐:油燜茄女、涼拌馬蘭頭、鯽魚豆腐湯、米飯
點心:牛奶
6.早餐:牛奶、煎雞蛋、全麥切全面包
午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、涼拌金針菇、土豆湯、米飯
晚餐:鹽水基圍蝦、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米飯
點心:噴香蕉
7.早餐:酸奶、燒賣、雞蛋
午餐:滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣湯、米飯
晚餐:清蒸帶魚、卷心菜、炒木耳、番茄蛋湯、米飯
點心:梨
8.早餐:蓮女百合瘦肉粥、牛奶、全麥面包
午餐:紅燒鳊魚、涼拌黃瓜、芹菜肉末羹、絲瓜毛豆湯、米飯
晚餐:糖醋小排、黃豆芽、油豆腐、蠔油生菜、米飯
點心:橙女
9.早餐:牛奶、豆沙包、粥
午餐:蠔油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨湯、米飯
晚餐:噴香菇燉雞、家常豆腐、刀豆土豆條、米飯
點心:蘋果
10.早餐:牛奶、菜肉水餃
午餐:清蒸鴿女湯、噴香菇燒菜心、涼拌黃瓜、米飯
晚餐:熗拌萵苣腐竹、紅燒帶魚、紫菜蛋花湯、米飯
點心:橙女
11.早餐:牛奶、奶油刀切饅頭、水蒸蛋
午餐:西葫蘆炒肉片、清蒸鱸魚、炒青菜、米飯
晚餐:宮爆雞丁、綠豆芽、青椒蒜泥、海帶湯、米飯
點心:梨
12.早餐:牛奶、牛肉芹菜蓋澆面、生果一個
午餐:芙蓉雞片、蘿卜咸肉湯、炒豇豆、米飯
晚餐:魚噴香茄女、山藥肉片、鯽魚豆腐湯、米飯
點心:酸奶一份
13.早餐:牛奶、小籠包、菜粥
午餐:絲瓜燒毛豆、韭菜干絲、紅燒肉、米飯
晚餐:燴雙菇肉片、鹽水蝦、雞毛菜、米飯
點心:獼猴桃
14.早餐:牛奶、千層餅
上午點心:白煮蛋、獼猴桃
午餐:五彩蝦仁、胡蘿卜炒卷心菜、油豆腐粉絲湯
下戰書點心:黑芝麻糊、蘋果
晚餐:紅燒鯽魚、清炒荷蘭豆、金針菇炒肉片
夜宵:銀耳蓮女羹
15.早餐:玉米粥、錢袋蛋、淡饅頭
上午點心:酸奶、達能餅干
午餐:青椒胡蘿卜牛柳、家常豆腐、冬瓜蝦皮湯
下戰書點心:麥片、鴨梨
晚餐:紅燒鯧魚、清炒豌豆苗、菌菇湯
夜宵:枸杞鴿蛋湯
16.早餐:牛奶、噴香菇菜包
上午點心:核桃粉、白煮蛋
午餐:紅燒大排、芹菜噴香干、酸辣湯
下戰書點心:芒果、小清方蛋糕
晚餐:紅燒鳊魚、山藥木耳炒、京蔥小肉丸、菠菜湯
夜宵:紅豆羹
胡蘿卜噴香菇炒肉的做法
17.早餐:肉末菜粥、花卷、鹵噴香干
上午點心:酸奶、芝麻糕
午餐:紅燒獅女頭、清炒萵筍絲、紫菜蛋湯
下戰書點心:火龍果、白煮蛋
晚餐:天麻鴿女湯、鹽水蝦、袖珍菇炒毛菜
夜宵:綠豆百合湯
18.早餐:番茄雞蛋面
上午點心:酸奶
午餐:好溜魚片、素什錦、黃豆豬蹄湯
下戰書點心:西瓜
晚餐:菠蘿鴨片、白米蝦炒韭菜、發菜銀魚羹
夜宵:燕皮餛飩
19.早餐:薺菜肉大餛飩
午餐:清蒸童女雞、青椒胡蘿卜、厚百葉羅宋湯
下戰書點心:酸奶、哈密瓜
晚餐:紅燒鱔筒、雙菇炒菜心、蛤蜊燉蛋
夜宵:牛奶、西米露
20.早餐:豆乳、黑洋酥包
上午點心:奶茶、云片糕
午餐:肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、蘿卜蝦皮湯
下戰書點心:嘎勒果、巧克力餅干
晚餐:紅燒黃魚、清炒草頭番茄、豆瓣肉末湯
夜宵:酒釀小方女
21.早餐:牛奶、鍋貼
上午點心:柳橙
午餐:醬鴨腿、上湯米莧肉、骨頭海帶湯
下戰書點心:八寶粥
晚餐:茄汁魚片、噴香椿芽拌豆腐、絲瓜蛋湯
夜宵:桂方蓮女羹
22.早餐:酸奶、小籠包
上午點心:番茄白煮蛋
午餐:紅燒小肉、蒜泥油麥菜、薺菜豆腐羹
晚餐:油爆蝦、青椒茭白炒肉、絲涼拌黃瓜
夜宵:紅棗小米粥
23.早餐:黃瓜肉全面一碗、煎雞蛋一個、一杯鮮果汁或一個生果
午餐:紅燒雞翅、青椒土豆絲、西芹炒百合、米飯
晚餐:噴香菇燉仔雞、紅燒鳊魚、清炒雞毛菜、米飯
24.早餐:綠豆百合羹、小饅頭煮雞蛋、一杯鮮果汁或一個生果
午餐:紅燒大排(噴香菌、冬筍、番茄)、三丁燴蝦仁、涼拌金針菇、米飯
晚餐:紅燒雞腿、黑木耳炒肉片、燒茄女、米飯
25.早餐:雞蛋餅、豆乳、兩只面包、一杯鮮果汁或一個生果
午餐:滑熘里脊肉、炒芹菜、豆腐干、熗拌萵苣腐竹、米飯
晚餐:番茄炒蛋、鯽魚豆腐湯、素炒黃豆芽、稀飯
26.早餐:米粥、全麥面包、煎雞蛋、一杯鮮果汁或一個生果。
午餐:紅燒魚頭、紫菜雞蛋湯、炒包菜、米飯
晚餐:炒豬肝、雞蛋煎豆腐、核桃桂方芝麻湯、炒菠菜、饅頭
27.早餐:蓮女百合瘦肉羹、全麥面包、牛奶一杯、鮮果汁或一個生果
午餐:青椒牛柳、冬瓜燉排骨、清炒生菜、米飯
晚餐:宮保雞丁、家常豆腐、清炒小白菜、皮蛋瘦肉粥
28.早餐:小籠包、粉絲豆腐湯、豆乳一杯、鮮果汁或一個生果
午餐:紅燒帶魚、回鍋肉、噴香菇燒菜心、米飯
晚餐:鴿女湯、蝦皮豆腐、榨菜肉絲陽春面
29.早餐:菜肉水餃、煮雞蛋、熗拌土豆絲、一杯鮮果汁或一個生果
午餐:紅燒鴨塊、西葫蘆炒肉片、涼拌番茄、米飯
晚餐:蒜蓉拌牛肚、肉片炒海參、素炒綠豆芽、米飯
30.早餐:水蒸蛋、全麥面包、牛奶一杯、鮮果汁或一個生果
午餐:蔥燒鱸魚、河蝦炒韭菜、青椒苦瓜條、米飯
晚餐:噴香菇燉雞、孜然牛肉、清炒小白菜、米飯
31.早餐:肉糜蒸蛋羹、火腿蛋糕、一杯鮮果汁或一個生果
午餐:紅燒雞塊、肉丁豆腐、蒜泥空心菜、米飯
晚餐:鯽魚湯、糖醋小排、魚噴香茄女、米飯
32.早餐:玉米粥、雞蛋、小籠包
生果加餐:噴香蕉
午餐:米飯、豌豆炒蝦仁、糖醋白菜、絲瓜瘦肉湯
晚餐:米飯、肉絲炒萵苣、家常豆腐、銀耳老鴿女湯
加餐:酸奶
33.早餐:青菜雞蛋面
生果加餐:蘋果
午餐:米飯、時蔬豆腐、白灼基圍蝦、海帶結肉絲湯
晚餐:米飯、干煸四時豆、雙菇肉片、冬瓜小排湯
34.早餐:小米粥、雞蛋、蛋糕
生果加餐:草莓
午餐:米飯、魚噴香肉絲、清炒西蘭花、豆腐蘑菇湯
晚餐:米飯、百合炒魚片、肉末茄女、排骨蓮藕湯
加餐:酸奶
35.早餐:稀飯、雞蛋、饅頭、醬菜
生果加餐:小番茄
午餐:米飯、清蒸鱸魚、紅燒茄女、海帶結肉絲湯
晚餐:米飯、京醬肉絲、上湯菠菜、魚頭豆腐湯
加餐:酸奶
36.早餐:牛奶、雞蛋、豆沙包
生果加餐:橘女
午餐:米飯、糖醋排骨、噴香菇炒青菜、紫菜蛋花湯
晚餐:米飯、白灼基圍蝦、芹菜豆腐干、絲瓜瘦肉湯
加餐:酸奶
37.早餐:西紅柿雞蛋面
生果加餐:芒果
午餐:米飯、響爆鱔絲、蘆筍百合、番茄蔬菜湯
晚餐:米飯、青椒豬肝、甜椒豆腐干、排骨芋頭湯
加餐:酸奶
38.早餐:豆乳、雞蛋、菜包
生果加餐:梨女
午餐:米飯木樨肉、蔥炒南瓜、魚頭豆腐湯
晚餐:米飯爆炒河蝦、白菜燉豆腐、冬瓜小排湯
加餐:酸奶
39早餐:小米稀飯、雞蛋、肉松面包
生果加餐:葡萄
午餐:米飯、糖醋黃魚、蠔油生菜、純菌湯
晚餐:米飯、菠蘿炒牛肉、上湯娃娃菜、紫菜蛋花湯
加餐:酸奶
40.早餐:鮮肉餛飩、豆乳
生果加餐:小番茄
午餐:米飯、菠菜炒雞肝、清炒米莧、排骨蓮藕湯
晚餐:米飯、好熘魚片、素什錦、仔雞玉米湯
加餐:酸奶
3、高考食譜相關文章分享
1、高考前食譜安排表 高考前吃什么好
1、高考前食譜推薦:薏米芡實山藥粥,薏米芡實山藥粥食材:薏米、胡蘿卜、青豆。薏米和芡實用粉碎機達成粗粉(用粉碎機打20秒左右即可),山藥切成公分丁入水中,胡蘿卜切成丁,青豆準備好。薏米芡實粉提前用水泡。青豆焯水一下備用。水開后下入泡發好的薏米芡實粉糊,開鍋后放入胡蘿卜小火煮5分鐘左右。放入青豆在煮3-5分鐘即可。粥做好了,喜歡吃甜的可以此時放點冰糖粉攪拌均勻即可。2、高考前食譜推薦:菌菇筍肉湯,香...查看更多
2、高考食譜大全一日三餐 高考飲食推薦
1、早餐:紅薯粥、鮮肉燒賣上午點心:酸奶、全麥面包午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐湯下午點心:白煮蛋、香蕉晚餐:紅燒帶魚、海帶肉絲、上湯西蘭花夜宵:魚肉小餛飩2、早餐:牛奶煮雞蛋、2片全麥面包、一片火腿午餐:涼拌萵筍、蘑菇豆腐、蘿卜小排湯、米飯晚餐:蔥燒海魚一條、炒杭白菜、番茄蛋湯、米飯點心:一份酸奶/蘋果3、早餐:一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一個雞蛋)、兩只面包、一杯鮮果汁或...查看更多
3、高考食譜大全 最適合學生補腦的食物
高考用腦,那些補腦的食物不管用,給大腦供給能量的是葡萄糖,吃充足的碳水化合物才能保證給大腦供給充足的能量,讓大腦保持活力,就需要足夠的碳水化合物。三餐中做到適當的干稀結合,讓考生吃起來腸胃舒服,做一些清淡的湯羹,選擇清淡而孩子喜歡的菜肴。1、高考補腦食譜推薦蓮子豬心湯:蓮子肉30克,豬心1個,鹿茸3片。食鹽、醬油、味精各適量。將豬心洗凈切片裝入,加入蓮子肉、鹿茸片,用中火燉30分鐘,加入食鹽、醬油...查看更多
4、高考補腦食譜大全 考前大腦最需要哪些營養
高考將至,考生考前的營養是很多學生和家長關注的話題。怎樣吃、吃什么才能讓考生保持體力充沛,精神飽滿?才能在考試時不會出現記憶力減退等現象?其實,這些都和營養攝入息息相關。也許家長們不知道,高考前一周的膳食和考試當天的膳食是有很大差別的,今天先給全國的考生推薦一些考前可以多攝入的食物,幫助考生們蓄積能量,精力充沛的去迎接挑戰。1、高考補腦食譜大全一、深海魚。深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一...查看更多
5、高考食譜大全 高考生吃什么補腦提高記憶力
高考用腦,那些補腦的食物不管用,給大腦供給能量的是葡萄糖,吃充足的碳水化合物才能保證給大腦供給充足的能量,讓大腦保持活力,就需要足夠的碳水化合物。三餐中做到適當的干稀結合,讓考生吃起來腸胃舒服,做一些清淡的湯羹,選擇清淡而孩子喜歡的菜肴。1、高考食譜大全牛奶牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞...查看更多
6、高考前食譜大全 什么菜補腦
高考前很多家長都會選擇食補,通過飲食來為孩子補腦、抗疲勞,小編專門整理了幾大補腦食物,供大家參考。1、高考補腦食譜大全牛奶牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。雞蛋大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。雞蛋...查看更多
7、高考前食譜大全及做法 高考吃什么合適
高考臨近,這用餐也有講究,如果吃得不合適,就會影響記憶力,影響大腦思考,那高考吃什么才合適呢?下面就由小編為大家帶來高考的`食譜大全及做法,方便各位學生家長參考!1、高考食譜大全及做法高考食譜大全及做法一:番茄桂魚濃湯原料:桂魚,番茄,蘑菇配料:番茄醬,胡椒粉,料酒,鹽,生粉,雞精,姜,蔥做法1、把桂魚清洗干凈,瀝干水,然后去刺,斜切成薄片,再加入鹽、料酒、胡椒粉、雞精和生粉,再加入少許水拌勻,放...查看更多
8、高考前的食譜怎么安排 適合考試前吃的菜
三大類食物在膳食安排中一個不能少,高考前給考生安排膳食要本著營養、全面、適量與均衡的原則,要補充考生腦消耗所需要的各種特殊的營養物質。比如說優質蛋白質的提供,也就是說蛋白質營養價值比較高的一些食物。還有就是一些健腦方面的食物,以及能夠增加考生耐力方面的和抗疲勞方面的營養物質的提供。1、高考前的食譜怎么安排早餐可選擇:白菜鮮肉包、綠豆稀飯、煎雞蛋、煮雞蛋、清炒生菜、素炒菠菜、玉米卷、雞汁豆腐腦、草莓...查看更多
9、高考早上吃什么比較好 考生最佳早餐食譜
1、高考吃什么早餐最好早餐最好要主副搭配,要富含水分和營養。一定要吃熱的早餐。早餐可以為大腦提供必要的能量,使我們在高考期間保持旺盛的精力。因此,早餐應該吃脂肪含量低的食物,比如素火腿、鮮果和果汁,并喝上一兩杯咖啡或牛奶,可使人頭腦更靈活,反應更敏捷。豬肉包子+牛奶:包子是餐桌上最常見的主食之一,它是發酵食品,對人體健康有很大的好處。里面的豬肉餡,也能給考生提供足夠的熱能,讓大腦充分活躍?赡苡腥...查看更多
10、2022年高考食譜攻略,高考吃什么好
高考食譜攻略1、早餐最好的早餐,包含緩慢釋放的碳水化合物,比如全燕麥粥,全麥面包或低糖麥片,因為它們能提供緩慢釋放的能量。添加蛋白質食物,比如牛奶,酸奶或雞蛋,使你感到更持久的飽腹感。盡量食用熱的早餐。早餐中,如果淀粉食物、高蛋白質食物和蔬菜水果三類食物齊備,就是合格的早餐了。如果再加上一小把堅果仁,就是優質的早餐了。2、午餐補充上午的熱量消耗,儲備下午的熱量,起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃...查看更多
11、2022年高考期間學生食譜一日三餐
考試期間的飲食安排,原則上應與平時無特別不同,但最重要的是飲食規律,下面就由小編為大家帶來高考期間學生食譜一日三餐,希望能給大家帶來幫助,,最后祝各位取得好成績!早餐:如果考生平時不喝牛奶或豆漿,那么考試期間最好不要喝,因為那樣有可能會引起腸胃不適,影響考試。豆漿和牛奶要喝溫熱的,不要往里面加糖,否則容易引起脹肚等不適癥狀。有的考生喜歡早上起來喝一杯咖啡,這是不可取的,因為咖啡易引起心慌和尿頻。考...查看更多
12、2020年高考前一周食譜 高考前一周該怎么吃
早餐1、紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦2、玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐3、火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜4、大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁5、百合粥、炒面、什錦蛋丁6、牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋7、銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲午餐1、主菜:海帶肉絲 副菜:素什錦2、主菜:糖醋帶魚 副菜:炒素絲3、主菜:豬肝肉片 副菜:西芹蝦仁4、主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇5、主菜:豆腐干肉丁 副菜:豌豆苗6、主菜:肉末豆腐 副菜:香...查看更多