動物醫學檢驗技術主要研究動物疾病檢測、動物產品檢驗及獸藥、飼料安全性檢測等方面基本知識和技能，進行動物疾病監測和檢測、動物疾病診斷與防治、畜禽生產與經營管理等。例如：對豬、禽、牛、羊、寵物等多種動物疾病的診斷，動物產品微生物污染的控制和檢測等。

動物醫學檢驗技術專業主要開設課程

1．核心課程

獸醫臨床診療技術、獸醫臨床檢驗技術、動物病原體檢驗技術、動物中毒病及毒物檢驗技術、動物產品微生物學檢驗、動物疫病、動物普通病、獸醫法規與行政執法等。

2．實習實訓

在校內進行獸醫基礎、動物病原體檢驗、獸醫臨床、動物疫病防控、動物醫學檢驗技術實訓。

動物醫學檢驗技術專業培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握獸醫臨床檢驗、動物病原體檢驗、動物防疫和動物產品檢驗基本知識，具備動物疾病病原的實驗室化驗、實驗室診斷、動物產品的檢驗能力，從事動物疾病監測和檢測、動物疾病診斷和防治、動物產品檢驗、飼料分析與檢測和獸藥分析與檢測等工作的高素質技術技能人才。

動物醫學檢驗技術專業就業方向

主要面向動物疾病防控與診療機構，在動物疫病檢測、分析和監測崗位群，從事動物檢疫檢驗、獸醫化驗、動物疾病防治等工作。

動物醫學檢驗技術專業主要職業能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力；
2．具備獸醫臨床樣品檢驗能力；
3．具備動物病原體檢驗能力；
4．具備動物產品微生物檢驗能力；
5．具備對檢驗結果進行解讀和評價的能力；
6．熟練掌握動物醫學檢驗常用設備的操作方法；
7．熟練掌握獸醫臨床檢驗樣品的采集、保存和送檢方法；
8．熟練掌握動物疫病檢驗樣品的采集、保存和送檢方法；
9．了解常用檢驗儀器的基本構件和性能。