中草藥栽培技術專業該專業注重培養具備中草藥基本理論，中草藥植物引種馴化、栽培、加工、成分分析與質量評價的基本知識和技能，從事中草藥植物引種栽培、育種，中草藥銷售與管理，技術開發推廣等方面工作的高級技術應用性專門人才。

一、中草藥栽培技術專業主要開設課程

植物生產環境、中草藥栽培、中草藥病蟲害防治、植物組織培養、中藥炮制技術、中藥 商品養護技術、藥用植物資源等。

二、中草藥栽培技術專業培養目標

培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握藥用植物栽 培育種、藥用植物病蟲害防治基本知識，具備中藥材鑒定、中藥材加工、中藥材市場營銷、 中藥材管理能力，從事藥用植物栽培、良種繁育、應用性試驗、新技術推廣及中草藥加工與 銷售等工作的高素質技術技能人才。

三、中草藥栽培技術專業發展前景

就業面向：中草藥生產領域技術與管理部門。

可應職于中藥材生產、技術、管理、加工、銷售、服務等職業崗位群，也可應職于種植類的其它崗位。