高考志愿填報如何選擇專業?怎樣才能選到一個好的專業?選擇專業是一件非常重要的事情,我們都知道高考志愿填報最后選擇的專業跟我們有著很大的關系,一般不要出現任何問題的話幾乎后半生都是要靠著這個專業謀生的,所以選擇一個喜歡的自己能做來的是很重要的。本文思而學教育網小編為你介紹關于食品工藝教育專業就業方向和食品工藝教育專業就業前景的分析,如果你對食品工藝教育專業喜歡,請仔細閱讀。

一、食品工藝教育專業就業方向分析

食品工藝教育專業基本信息

食品工藝教育專業就業崗位

相近專業推薦

二、食品工藝教育專業前景分析分析

就業崗位

生產經理、車間主任、工藝工程師等。

城市就業指數

食品工藝教育專業就業崗位最多的地區是上海。薪酬最高的地區是烏魯木齊。

就業崗位比較多的城市有:上海[29個]、北京[27個]、成都[16個]、武漢[10個]、鄭州[10個]、杭州[7個]、蘇州[7個]、營口[7個]、廣州[6個]、深圳[6個]等。

就業薪酬比較高的城市有:烏魯木齊[17499元]、鹽城[12499元]、臺州[8999元]、岳陽[6999元]、南通[5435元]、廣州[5001元]、呼和浩特[4999元]、北京[4995元]、常州[4981元]、上海[4873元]、南平[4856元]等。

可從事無機及分析化學、有機化學、生物化學、食品微生物學、食品化學、食品分析、食品營養學、食品衛生學、食品加工過程與設備、食品工藝學、食品法規及標準與ISO質量管理體系。

食品質量與安全專業是以生命科學和食品科學為基礎,研究食品的營養、安全與健康的關系,食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科,是食品科學與預防醫學的重要組成部分,是連接食品與預防醫學的重要橋梁;學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識,受到食品生產技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練,具有食品質量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。

1、食品檢測,包括各中食品基本營養成分測定。畢業后具備食品檢驗員資格,可以到食品企業或zf機關的相關檢測部門就業。2、食品工藝,范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發酵工藝學、果蔬加工與貯藏等等,細分后專業針對性比較強畢業出來可以到相關企業就業。3、市場營銷,從事食品方面的銷售工作。4、其他,比如食品研發、現場質檢、食品采購、庫房管理等等 技術員、品控員、化驗員、生產管理、銷售員秘等等。

每個學校對此專業的培養方向略有不同,導致其就業方向也會有所不同,下面是幾位學長學姐對本學校食品科學與工程專業就業方向和前景的分析:

山東理工大學:其實也就是那么個情況,我想的和大家說的差不多 總之,食品還算是比較不錯的專業 我們幫好多同學都在讀研 民以食為天,食品這個專業永遠都不會是冷門

中國農業大學:我們中有一部分人靠了研究生,有部分人考了公務員,剩下的那么等著繼續考研,要么就是工作了。工作的大多是進入的食品企業,狀況似乎都不大如人意。

中國海洋大學:一般可以去那些質檢單位,科研單位等,當然可以繼續高就,讀研等

說起食品加工的歷史,可謂源遠流長,早在古代江南青蓮崗文化時期(約公元前4500?前4000年)就已形成。但就其教育而言,卻經歷了幾千年的坎坷旅程方初具規模。

早的古代書院設置的都是“六藝”之學??禮、樂、射、御、書、數,作坊式的食品生產根本難登大雅之堂。發展至后來,“六藝”演變為“天、算、農、醫”四大教育方向,雖說有些教“農藝”的技校開設了桑學、蠶學等面向生產的科目,但關于食品的制作加工技藝仍以“傳男不傳女”的“祖傳秘方”或“學徒”形式在民間廣為流傳,缺少正規的學校教育。上千年來,食品教育只是作為農業教育的點綴若隱若現。地漂浮在歷史的長河中。直至1927年,在蔡元培等教育先驅的提議下,政府實行大學區制,將一些農業技校紛紛并入大學改為農學院,有的農學院初設與食品相關的農產制造科,這才使食品科學在高等教育中嶄露頭角。而食品科學真正作為一門獨立的專業出現于大學中,在全球范圍內基本上始于20世紀后半葉。隨著食品生產技術發展,產生了對高級技術員、工藝工程師等人才的需求,培養技術類人才的職業教育水平才逐步達到大學本科知識研究生層次。

食品屬于快速消費行業,附加值少,目前來看,相對于計算機、金融等領域,起薪屬于中等,包括江南大學等畢業的研究生也基本如此,也有個別學的好的去Mars、中糧、茅臺等做研發的,這類崗位的待遇還是相當不錯的,具體就看個人能力和外語水平等綜合素質和表現了。

但對中國而言,食品領域是一個朝陽產業,有著巨大的發展前景。 近幾年來,隨著人們生活水平的提高,生活品質的提升,人們更加注重,“吃得好吃,吃得營養,吃得健康”,從《走遍中國》到《舌尖上的中國》,“美食”的話題,越來越多的成為人們茶余飯后的談資,但也由此也爆出我國在食品工業領域的長期不重視,引發了一系列的食品安全事故頻發,如地溝油、毒大米、毒奶粉、三聚氰胺、瘦肉精等,食品質量日益受到國家和社會的重視,食品就業也開始升溫。