1948年第一屆世界衛生大會要求建立“世界衛生日”以紀念世界衛生組織的誕生。自1950年以來，每年于4月7日慶祝世界衛生日。每年為世界衛生日選定一個主題，突出世衛組織關注的重點領域。

1、食品安全人人有責

從農場到餐桌，其中任何一個環節都可能發生食品污染。在食品供應鏈中，從農場主、加工商、銷售者到消費者，人人都要采取適當措施，保證食品的安全。家居安全對于防止疾病暴發同樣至關重要。婦女是食品安全教育的主要目標群體，因為在許多社會中，婦女分工負責家庭膳食。

2、學校是宣傳食品安全的場所

對兒童進行安全食品操作行為的教育，是今天及未來預防食源性疾病的關鍵環節。將食品安全課納入學校課程，可教給兒童基本生活技能，有助于保證兒童及家人的健康。

3、食品安全的五大要素

世衛組織和會員國在宣傳食品安全、健康飲食和身體活動的種種好處。加強食品安全的五大要素：

4、有200多種疾病通過食品傳播

每年有數百萬人因食用不安全食品而患病，還有許多人因此而喪失生命。據估計，每年僅腹瀉就奪走180萬兒童的生命，而其中大多數疾病因食品或水受到污染所致。適當的食物制備可防止大多數食源性疾病發生。

5、世界范圍內食源性疾病在不斷增長

食品中引起疾病的生物體通過當今相互關聯的全球食品鏈遠距離廣泛傳播，致使食源性疾病發生的頻率和范圍不斷升級和擴大。全球城市化快速發展，帶來了新的風險，因為城市居民食用非家庭制作的食品較多，包括新鮮食品和魚、肉類及家禽等，它們在處理或制作上可能不夠安全。

6、食品安全是一項全球關注問題

食品生產和貿易的全球化，增加了發生涉及污染食品國際事件的可能性。大多數國家通常都進口食物產品和原料。在出口國家加強食品安全系統，可增強本地和跨界衛生安全。

7、新出現的疾病與食品生產相關聯

過去10年里，影響人類健康的新的傳染病大約有75%是因細菌、病毒和源自動物和動物產品的其他病原體所致。其中，人所患的許多疾病都與在食品生產過程中，即在食品市場和屠宰場對受感染的家養和野生動物的處理有關。

8、最大限度地減少禽流感的風險

絕大多數人間H5N1禽流感病例，是在直接接觸受感染的活禽或死禽后招致感染。沒有任何證據表明，該疾病是因食用適當烹煮過的禽類而傳播給人類。為避免禽類導致食源性疾病的危險，應該做到：

生肉與其他食品分開

保持清潔并洗手

燒熟煮透(直到肉食所有部分的溫度達到70°C，看不到任何粉嫩色為止)。

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（4）.2020年中學生世界衛生日手抄報【優秀篇】

導語：糖尿病是一種慢性病，當胰腺產生不了足夠的胰島素或者人體無法有效利用所產生的胰島素時，就會發生糖尿病。胰島素是一種調節血糖的荷爾蒙，能夠給予生命所需的能量。如果糖不能進入細胞作為能量消耗掉，就會大量蓄積在血液中造成危害。往年世界衛生日就有主題是關于糖尿病的，大家一定要注意預防啊。 中學生手抄報：世界衛生日的圖片01中學生手抄報：世界衛生日的圖片02中學生手抄報：世界衛生日的圖片03&...查看更多

（5）.2020年世界衛生日手抄報的資料素材【多篇】

導語：2017年世界衛生日活動的主題是抑郁癥。那大家知不知道16年的主題是什么呢？ 2017世界衛生日手抄報的資料素材02017世界衛生日手抄報的資料素材022017世界衛生日手抄報的資料素材032017世界衛生日手抄報的資料素材： 世界衛生日活動方案往年“世界衛生日”宣傳活動實施方案2017年4月7日是第67個世界衛生日，世界衛生組織確定今年的宣傳主題“應對糖尿病”，目標為...查看更多

（6）.2020年世界衛生日主題手抄報圖片大全簡單又漂亮

導語：每年的4月7號是世界衛生日，每到那一天，世界衛生組織公布一個宣傳主題，各國圍繞該主題展開宣傳活動，以促進衛生事業的發展。下面是思而學教育網小編為大家帶來的2017世界衛生日主題手抄報圖片大全和一些世界衛生日宣傳資料，希望對大家有所幫助。 2017世界衛生日主題手抄報圖片大全02017世界衛生日主題手抄報圖片大全022017世界衛生日主題手抄報圖片大全03 2017世界衛...查看更多

（7）.2020年關于世界衛生日的手抄報模板圖片大全

導語：2017年世界衛生日的主題是抑郁癥，然而，抑郁癥是可以預防和治療的。更好地了解什么是抑郁癥以及如何進行預防和治療，將有助于減少與這種病癥有關的恥辱感，促使更多的人尋求幫助。 關于世界衛生日的手抄報模板圖片01關于世界衛生日的手抄報模板圖片02關于世界衛生日的手抄報模板圖片03 關于世界衛生日的手抄報模板內容： 往年世界衛生日活動方案今年4月7日，是世界衛生組織發起的...查看更多

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導語：抑郁癥是一種疾病，主要特點是持續悲傷，對通常喜歡的活動失去興趣，同時沒有能力從事日常活動，并且這些現象持續至少兩周。2017年世界衛生日的主題就是抑郁癥，那么大家知道16年的主題是什么嗎？ 以世界衛生日為主題的手抄報內容資料圖片01以世界衛生日為主題的手抄報內容資料圖片02以世界衛生日為主題的手抄報內容資料圖片03 以世界衛生日為主題的手抄報內容資料： 往年“世界衛生日...查看更多

（9）.2020年4.7世界衛生日手抄報的圖片精選三篇

導語：世界精神衛生日就要到來了，人們有對世界精神衛生日的活動有了解嗎?下面是思而學教育網小編為大家帶來的4.7世界衛生日手抄報的圖片精選。 4.7世界衛生日手抄報的圖片精選014.7世界衛生日手抄報的圖片精選024.7世界衛生日手抄報的圖片精選03 4.7世界衛生日手抄報的圖片精選 往年世界精神衛生日活動總結（僅供參考）：一、目的和意義2017年10月10日是第二十一...查看更多

（10）.2020年世界衛生日手抄報的圖片大全【三篇】

導語：2017年世界衛生日即將到來了，每年世界衛生日，世界衛生組織都會公布一個宣傳主題。2017年的主題是關注抑郁癥。 世界衛生日手抄報的圖片大全01世界衛生日手抄報的圖片大全02世界衛生日手抄報的圖片大全03 世界衛生日手抄報的圖片大全： 2017年世界衛生日主題2017年世界衛生日即將到來了，每年世界衛生日，世界衛生組織都會公布一個宣傳主題。2017年的主題是關注抑郁...查看更多

9、預防疾病從農場開始

從農場一級開始預防動物感染，可減少食源性疾病的發生。例如，把雞場中的沙門氏桿菌量減少50%(通過改進雞場管理)，結果會使因感染細菌生病的人減少50%。在一些國家，無沙門氏桿菌雞群的喂養越來越普遍。

10、化學危害可污染食品

可導致癌癥的丙烯酰胺，是在高溫烹煮(通常在120°C以上)某些食品過程中由自然成分形成的，包括煎炸土豆產品、烘焙谷物產品和咖啡。食品業正在努力尋找適當的方法，降低接觸此類化學品的風險。煎炸、燒烤或烘焙食品時應避免烹制過度。