連鎖經營管理專業介紹一、專業概述
旨在培養新經濟時期的連鎖經營管理人才,它區別于以產品經濟為主體的工業經濟的人才需求,更重視知識商品、品牌商品、權益商品、企業總體作為商品、社會總體資源組合作為商品等新經濟商業形態的營銷與管理,新經濟呼喚新的商業模式,連鎖經營是其中的主流發展模式,特許經營管理是一個復合型、實踐性、并具國際領先性的新學科。連鎖經營管理專業培養系統掌握連鎖經營基本理論和實際操作能力的國際型、實用型、復合型、創新型專門人才。
連鎖經營管理專業介紹二、培養目標
連鎖經營管理專業培養適應需要,德智體美全面發展,具備良好職業道德和職業素質,具有創新精神,掌握連鎖經營管理基礎理論和專門知識,熟悉連鎖企業購銷存業務工作流程和人、財、物、信息等方面管理基本技能,掌握連鎖企業銷售促進、收銀理貨、賣場管理、網點開發、商品采購、客戶服務等能力,面向連鎖經營企業收銀、理貨、銷售崗位,進而發展到門店店長、營銷崗位、營運崗位、人力資源管理崗位等專業崗位的服務、管理第一線高素質技能型專門人才。
連鎖經營管理專業介紹三、專業特色
重點培養學生的連鎖企業總部店鋪開發、加盟管理、人事培訓、商品管理、市場情報信息管理、進存貨管理等技術與管理、中小型連鎖企業門店店長、大型連鎖企業中層管理、連鎖企業配送中心的技術操作與管理、現代商業企業商品部業務主管及柜組長管理等專業綜合能力。
連鎖經營管理專業介紹四、主要課程
物流管理基礎、連鎖企業商品采購管理、經濟學基礎、管理學基礎、商品學、基礎會計、經濟法、稅法、消費者心理學、連鎖經營管理、連鎖企業門店營運管理、連鎖企業配送營銷管理、電子商務、連鎖企業賣場布局與商品陳列、供應鏈管理等。
連鎖經營管理專業介紹五、就業方向
畢業生可進入百貨、鞋服、家電、餐飲、通信等各行業中的連鎖經營企業,在企業門店或賣場從事店長、網點開發、營運管理、市場營銷等崗位工作;在企業總部從事營銷策劃、行政管理、人力資源管理、采購管理、物流配送等管理類崗位工作;也可以通過特許加盟的方式經營連鎖企業門店自主創業。
連鎖經營管理專業介紹六、職業前景
中國連鎖業近年來呈現出超常規的發展態勢,對連鎖經營管理專門人才的需求量日增。據中國連鎖經營協會調查顯示,中國連鎖銷售規模同比增長21%,遠遠高于社會消費品零售總額增幅,門店總數同比增長17%。我國連鎖經營的快速發展對連鎖經營管理人才的需求巨大。