食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景很好，各級(jí)食藥、農(nóng)業(yè)、海關(guān)、商貿(mào)等政府部門(mén)的檢驗(yàn)與技術(shù)監(jiān)督單位、第三方檢測(cè)與認(rèn)證機(jī)構(gòu)，食品生產(chǎn)與加工企業(yè)及科研院所等單位從事檢驗(yàn)檢測(cè)、安全評(píng)估、監(jiān)督檢查、技術(shù)開(kāi)發(fā)、認(rèn)證認(rèn)可及實(shí)驗(yàn)室管理與信息技術(shù)服務(wù)等工作。

一、食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)未來(lái)就業(yè)前景如何

食品專(zhuān)業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科,是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,食品專(zhuān)業(yè)研究同人們的日常生活關(guān)系最密切的吃飯問(wèn)題。

不考研的話,這個(gè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后工作對(duì)口單位主要有:海關(guān),衛(wèi)生防疫站,疾控中心,食品藥品管理局,糧食局等，不過(guò)這些沒(méi)有關(guān)系不好進(jìn),你懂的！

其他的就是食品企業(yè),雖然目前很少有機(jī)構(gòu)雇傭?qū)ｉT(mén)的食品安全負(fù)責(zé)人,但是就中國(guó)目前的食品安全狀況,無(wú)疑是食品專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景很好!

畢業(yè)后可到全國(guó)各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營(yíng)養(yǎng)與安全服務(wù)部門(mén)、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面的工作。

學(xué)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造。可到全國(guó)各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營(yíng)養(yǎng)與安全服務(wù)部門(mén)、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面的工作。

二、食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)好不好

食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握食品安全與檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段培養(yǎng)具有扎實(shí)的食品安全管理的基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、疾病預(yù)防控制中心、檢驗(yàn)檢疫局、海關(guān)、食品企業(yè)等企事業(yè)單位和政府部門(mén)從事與食品安全與管理相關(guān)的技術(shù)工作，并具有食品科學(xué)研究、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)和食用新資源開(kāi)發(fā)利用能力的復(fù)合型人才。例如：在實(shí)際學(xué)習(xí)工作中了熟悉國(guó)內(nèi)外食品安全管理的政策、法規(guī)，以及食品安全管理體系。

三、食品安全與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)后可到全國(guó)各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營(yíng)養(yǎng)與安全服務(wù)部門(mén)、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面的工作。

學(xué)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造。可到全國(guó)各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營(yíng)養(yǎng)與安全服務(wù)部門(mén)、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面的工作。

畢業(yè)生可在行政事業(yè)單位、食品安全管理機(jī)構(gòu)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)、流通消費(fèi)領(lǐng)域等從事食品生產(chǎn)、分析檢測(cè)、安全評(píng)價(jià)、質(zhì)量管理、科學(xué)研究等工作。畢業(yè)生可在行政事業(yè)單位、食品安全管理機(jī)構(gòu)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)、流通消費(fèi)領(lǐng)域等從事食品生產(chǎn)、分析檢測(cè)、安全評(píng)價(jià)、質(zhì)量管理、科學(xué)研究等工作。