No.1 腌臘肉
臘肉,不用多說,都曉得那是出了名的味道巴適得板。臘味是宜賓人過年過節餐桌上必不可少的菜,雖然現在市場上有很多創新的臘味美食,但是傳統的手工臘味始終是宜賓人的最愛。
No.2 灌香腸
每到冬天最期待的就是——灌香腸,然后等到曬干或者熏干→然后等到煮好或者蒸好→切片→開始吃(吃貨哪里等得到切片那一步,直接煮好就開啃)!!!
No.3 買魚、宰魚
宜賓人在大年三十有吃魚的習慣,意寓“年年有余”,在宰魚的時候會刻意留下尾部貼于灶頭墻壁上,意味著年年都有米下鍋,有余有剩。
No.4 搞衛生
全家出動,擦玻璃、洗窗簾,把家里的地板、天花板全擦一遍,把角角落落的灰塵都彈一彈。而且,很多地方掃地還有講究!
No.5 貼春聯
貼春聯,是全國各地都有的習俗。春節前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯,一副副透著喜慶和熱烈的春聯表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。等春聯都貼上了,這個年才算真正來了。
No.6 買年貨
過個年,花生、糖、瓜子、開心果、水果是標配。年前,在各大超市看一看,各種產品應有盡有!
No.7添新衣
正月初一,人們都要穿新衣,也含有送舊迎新的意思。如今,已不再是過新年才穿新衣了。但作為一年中最盛大的節日,穿著打扮就更講究了,穿出過新年特有的個性風采,成了新的追求。所以新衣服更要提早買好。
No.8準備壓歲錢
傳統滴過年習俗,提醒一哈,大年初一娃娃些給你拜年記得給壓歲錢哦。至于給好多,娃娃的錢得不得遭上繳,媽老漢得不得收,這個你就管不到了。
這8件事情你開始做了嗎?元旦之前,小編就看到不少人開始曬香腸啦!