從上學期起,學生點外賣人數增多,導致到學校食堂就餐的學生人數銳減。武昌職業學院一食堂3樓負責人鄧經理昨天介紹,食堂不甘心,新學期開始了“自衛反擊戰”,推出10元自助餐,未料效果并不如意,僅推出一個多月就“慘淡”結束。
鄧經理介紹,食堂為了留住大學生的“胃”,想辦法創新。今年開學不久,3樓推出了10元自助午餐,每天都是十多樣菜,葷素搭配,學生可以岔吃。“本來我們計劃每天供應300人,可實際上只有軍訓那陣人多些,能賣到200份左右,到最后每天只能賣三四十份,一天虧近千元。”鄧經理說。經營了一個半月,自助餐關門改做外賣,情況才稍微好轉。
10元自助餐為何打不敗外賣?昨天中午11時50分,正是就餐高峰。記者在一食堂3樓看到,偌大的大廳里只有寥寥10多人用餐。與此情景相反的是,每個學生宿舍樓下都聚集了四五位外賣師傅。
記者在江夏大學城一所高校做了個小調查。一間女生宿舍6人住,一進門有4個人都在吃外賣。“我們還沒下課就在網上訂了餐,一下課就能吃上飯了,天氣太冷,不想跑去食堂。”一女生說。
記者了解到,煲仔飯、蓋澆飯和麻辣燙是學生中最受歡迎的幾樣,而一份蓋澆飯,最便宜的也得11元。“如果沒課,除了下樓拿外賣,很多人可以一天都在宿舍床上待著。”有女生表示。
男生宿舍也差不多。記者到一個大三男生宿舍中,4個人各自盯著電腦屏幕打聯機游戲,桌子旁邊和垃圾桶內都堆著吃完的飯盒,沒時間理會記者。
有學生還告訴記者,“臨近考試時,同學叫外賣的也會比平時多,因為基本就在宿舍待著復習,要節約時間看書。”