篇一:端午節(jié)
提起端午節(jié),大家都不陌生,對(duì)端午節(jié)的習(xí)俗和來(lái)歷也應(yīng)該略知一二吧!但是,一個(gè)地方一個(gè)風(fēng)俗,有很多端午習(xí)俗大家都不知道,今天就由我來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下吧!
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié),本來(lái)是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉郏瑨燧牌选⑤锊荨~、薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了避邪。“中國(guó)端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歷代有大量詩(shī)、詞、歌、賦等文學(xué)作品傳世。
此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊揩記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)糯米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。看來(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
“萬(wàn)水千山粽是情,糖餡肉餡啥都行。糯米沾著紅棗香,粽葉包著朋友情。”不管怎么說(shuō),聽(tīng)完我的介紹后,是不是又知道了很多端午節(jié)的知識(shí)呢?
篇二:端午節(jié)
農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)??包粽子。
端午節(jié)這一天,我看到家家戶戶的門(mén)上都插上了艾葉,有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣,都很漂亮:有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了!我走在樓道里,樓道里飄香著粽子的味道,真香啊!我的口水都快要流下來(lái)了,肚子早已咕咕叫了!我跑到家里,告訴媽媽我也想吃粽子,媽媽不緊不慢的說(shuō):“別急,別急,我們等會(huì)兒到奶奶家還要包粽子呢!”
到了奶奶家,只見(jiàn)奶奶已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了:江米、紅棗、花生、箬葉。不等奶奶開(kāi)口,我就搶著說(shuō):“做粽子可簡(jiǎn)單了!我們把材料準(zhǔn)備好,用箬葉一裹再一煮就可以了!”我有點(diǎn)兒得意,心想:奶奶一定無(wú)話可說(shuō)了,我已經(jīng)把做粽子的全部過(guò)程都說(shuō)了下來(lái),奶奶一定覺(jué)得我太聰明了。可奶奶說(shuō):“你說(shuō)得簡(jiǎn)單,包粽子可有許多講究呢!”我不相信,包一個(gè)小小的粽子能有什么講究?
開(kāi)始包粽子了。我自告奮勇,決定第一個(gè)試試。我拿起箬葉,包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個(gè)圓不圓、方不方,也不是菱形的東西。我拿出紅絲線,心想:奶奶平時(shí)給粽子“五花大綁”,真難看,我可以纏一個(gè)漂亮一點(diǎn)的嘛!我用線圍著粽子繞了兩圈,然后系了一個(gè)好看的蝴蝶結(jié),太美了!我自己都佩服自己。可我剛一松手,粽子就“散架”了。箬葉一松,江米從里面掉了出來(lái),讓我白高興一場(chǎng)。
奶奶見(jiàn)了,來(lái)給我們做示范。箬葉經(jīng)奶奶三折兩卷就包成了一個(gè)粽子。奶奶還教我們包粽子的竅門(mén),大家試了好幾次,終于學(xué)會(huì)了。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
今年的端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,收獲可真不小呀!