廣州美術(shù)學(xué)院是華南地區(qū)唯一一所高等美術(shù)學(xué)府。1953年由廣東華南文藝學(xué)院、湖北中南文藝學(xué)院和廣西藝術(shù)專科學(xué)校等三校合并而成立的中南美術(shù)專科學(xué)校是其前身。1958年學(xué)校南遷廣州，更名為廣州美術(shù)學(xué)院并開始招收本科生。曾為國(guó)家文化部部屬高校，現(xiàn)為廣東省省屬高校。

1981年獲全國(guó)首批碩士學(xué)位授予權(quán)。

1987年開始招收外國(guó)及港澳臺(tái)地區(qū)學(xué)生。

2005年獲準(zhǔn)為國(guó)家首批藝術(shù)碩士（MFA）培養(yǎng)試點(diǎn)單位。

2010年被廣東省確定為省級(jí)博士點(diǎn)建設(shè)單位。

學(xué)校現(xiàn)有中國(guó)畫學(xué)院、造型藝術(shù)學(xué)院、建筑藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院、視覺藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、美術(shù)教育學(xué)院、藝術(shù)與人文學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院等8個(gè)學(xué)院和1個(gè)思想政治理論課教學(xué)部。本科教育設(shè)有美術(shù)學(xué)、繪畫、雕塑、攝影、藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服裝與服飾設(shè)計(jì)、工藝美術(shù)、數(shù)字媒體藝術(shù)、藝術(shù)與科技、戲劇影視文學(xué)、廣播電視編導(dǎo)、戲劇影視導(dǎo)演、戲劇影視美術(shù)設(shè)計(jì)、播音與主持藝術(shù)、動(dòng)畫、影視攝影與制作、藝術(shù)教育、文物與博物館學(xué)、工業(yè)設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)與工程、建筑學(xué)、風(fēng)景園林等25個(gè)專業(yè)，49個(gè)專業(yè)方向。研究生教育有美術(shù)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、藝術(shù)學(xué)理論3個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)和1個(gè)專業(yè)學(xué)位點(diǎn)（藝術(shù)碩士）。

學(xué)校的“美術(shù)學(xué)”、“設(shè)計(jì)學(xué)”為省級(jí)攀峰重點(diǎn)學(xué)科（一級(jí)學(xué)科），美術(shù)理論與批評(píng)為省級(jí)特色重點(diǎn)學(xué)科（二級(jí)學(xué)科）。“繪畫”、“工業(yè)設(shè)計(jì)”、“雕塑”是教育部確定的國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，“工業(yè)設(shè)計(jì)”是教育部確定的地方高校第一批本科專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目；“美術(shù)學(xué)”等4個(gè)專業(yè)是省級(jí)特色專業(yè)，“視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)”等2個(gè)專業(yè)是省級(jí)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目。水彩畫、雕塑創(chuàng)作、創(chuàng)作（油畫）、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)??創(chuàng)意表達(dá)、廣告創(chuàng)意等5門課程被評(píng)為“十一五”省級(jí)精品課程，“廣告創(chuàng)意的社會(huì)責(zé)任”被評(píng)為“十二五”省級(jí)精品視頻公開課程，“空間設(shè)計(jì)形態(tài)基礎(chǔ)”等7門課程被列為“十二五”省級(jí)精品資源共享課建設(shè)范圍。

學(xué)校是“廣東省高校美術(shù)與設(shè)計(jì)教育專業(yè)委員會(huì)”歷屆會(huì)長(zhǎng)單位、“廣東省高等學(xué)校工業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)”主任單位、廣東省學(xué)校藝術(shù)教育活動(dòng)（美術(shù)）培訓(xùn)基地和廣東省美術(shù)與設(shè)計(jì)教育培訓(xùn)中心。

學(xué)校現(xiàn)有昌崗和大學(xué)城兩個(gè)校區(qū)，總占地面積564畝，總建筑面積36.25萬平方米。學(xué)校圖書館藏有大量珍貴的藝術(shù)類圖書、期刊及仿真印刷品、拓片和線裝珍本。現(xiàn)全校藏書量約44萬冊(cè)，電子圖書20.2萬冊(cè)，數(shù)據(jù)庫19個(gè)。學(xué)校擁有展線總長(zhǎng)約2000米的3座美術(shù)館和1個(gè)面積1050平方米的雕塑展場(chǎng)。學(xué)校館藏有唐代以來各個(gè)朝代的藝術(shù)珍品和現(xiàn)當(dāng)代佳作共1萬余件。

學(xué)校有雄厚的師資力量。胡一川、關(guān)山月、黎雄才、王肇民、高永堅(jiān)、遲軻、陳少豐、潘鶴、楊之光、郭紹綱、陳金章、梁明誠(chéng)、尹定邦、王受之、張治安、黎明、趙健、方楚雄、郭潤(rùn)文等一批當(dāng)代中國(guó)藝術(shù)史上的大師名家，都長(zhǎng)期在我校執(zhí)教。學(xué)校現(xiàn)有教授65人，副教授144人。教師隊(duì)伍中，聚集了享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家，國(guó)務(wù)院學(xué)科評(píng)議組成員，教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員，中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)的藝術(shù)委員會(huì)主任、副主任，中國(guó)各美術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)會(huì)理事等一批優(yōu)秀人才。

學(xué)校現(xiàn)有各類在校生8143人，其中，全日制本科生5327人，全日制研究生516人，在職攻讀藝術(shù)碩士學(xué)位研究生81人，成人高等教育生2219人。學(xué)校注重學(xué)生創(chuàng)意能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

現(xiàn)有國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心1個(gè)、廣東省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)、廣東省高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心4個(gè)、廣東省聯(lián)合培養(yǎng)研究生示范基地1個(gè)、廣東省高校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合示范基地1個(gè)、校外實(shí)踐基地38個(gè)，為我校的實(shí)踐教學(xué)提供了良好的條件。學(xué)校重視科研創(chuàng)作。近年來，我校教師獲得了包括中國(guó)美術(shù)獎(jiǎng)‧終身成就獎(jiǎng)、中國(guó)美術(shù)獎(jiǎng)‧理論評(píng)論獎(jiǎng)、中國(guó)美術(shù)獎(jiǎng)‧創(chuàng)作獎(jiǎng)、全國(guó)體育美展一等獎(jiǎng)、教育部高等學(xué)校科學(xué)研究?jī)?yōu)秀成果獎(jiǎng)、中國(guó)書法蘭亭獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)在內(nèi)的數(shù)百項(xiàng)省級(jí)以上科研創(chuàng)作獎(jiǎng)，獲得了包括國(guó)家社科基金藝術(shù)學(xué)項(xiàng)目、全國(guó)教育科學(xué)教育部規(guī)劃課題、新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持項(xiàng)目、教育部人文社科研究項(xiàng)目等在內(nèi)的多項(xiàng)高層次科研項(xiàng)目。

學(xué)校積極參與和融入?yún)^(qū)域經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)。深圳城雕《開荒牛》、珠海城雕《珠海漁女》、長(zhǎng)沙橘子洲《青年毛澤東藝術(shù)雕像》，香港、澳門兩地回歸的廣東省政府禮品設(shè)計(jì)，人民大會(huì)堂廣東廳、星海音樂廳、廣東美術(shù)館、2005年日本世博會(huì)中國(guó)館、2010年上海世博會(huì)主題館“城市與人”、山西館等的設(shè)計(jì)工程，2010年廣州亞運(yùn)會(huì)吉祥物、獎(jiǎng)牌、核心圖形、色彩體系等52項(xiàng)的視覺設(shè)計(jì)等等，均出自廣州美術(shù)學(xué)院。學(xué)校現(xiàn)有1個(gè)國(guó)家廣告產(chǎn)業(yè)園區(qū)??廣東現(xiàn)代廣告創(chuàng)意中心，1個(gè)省級(jí)研發(fā)中心??廣東省創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心，3個(gè)戰(zhàn)略合作城市，11個(gè)校級(jí)科研院所，有廣東省集美設(shè)計(jì)工程公司、廣東省廣美玉蘭軟裝藝術(shù)創(chuàng)意研究院、廣美‧例外品牌研究所等社會(huì)服務(wù)平臺(tái)，學(xué)校的社會(huì)服務(wù)內(nèi)容涉及視覺文化產(chǎn)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，在區(qū)域文化建設(shè)和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展中將發(fā)揮越來越重要的作用。

學(xué)校積極開展對(duì)外教育和學(xué)術(shù)交流。迄今為止，已與美國(guó)加州州立大學(xué)長(zhǎng)灘分校、英國(guó)斯萊德美術(shù)學(xué)院、法國(guó)阿維尼翁高等藝術(shù)學(xué)院、德國(guó)白湖藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、意大利羅馬美術(shù)學(xué)院、俄羅斯列賓美術(shù)學(xué)院、比利時(shí)安特衛(wèi)普皇家藝術(shù)學(xué)院、瑞士蘇黎世藝術(shù)大學(xué)、日本東京藝術(shù)大學(xué)、韓國(guó)首爾科技大學(xué)、泰國(guó)藝術(shù)大學(xué)和臺(tái)北藝術(shù)大學(xué)等近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的60多所藝術(shù)院校建立了交流與合作關(guān)系。學(xué)校近年來選派200余名優(yōu)秀學(xué)生到國(guó)（境）外交流和學(xué)習(xí)，選派數(shù)十位優(yōu)秀教師出國(guó)進(jìn)修、交流或從事學(xué)術(shù)研究，舉辦國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)和美術(shù)設(shè)計(jì)展覽，聘請(qǐng)包括意大利羅馬美術(shù)學(xué)院終身教授特勞蒂先生、意大利后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)之父門迪尼先生、澳大利亞平面設(shè)計(jì)大師理查德?亨德森先生在內(nèi)的世界知名專家學(xué)者來校執(zhí)教、講學(xué)和開展項(xiàng)目合作。

經(jīng)過60年的發(fā)展，學(xué)校形成了“把握時(shí)代脈搏，關(guān)注社會(huì)需求，以產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的藝術(shù)與設(shè)計(jì)教育主動(dòng)為區(qū)域經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)發(fā)展服務(wù)”的辦學(xué)特色，目前正朝著建設(shè)“特色鮮明、高水平的藝術(shù)類大學(xué)”的目標(biāo)前進(jìn)。