核工程與核技術專業培養具備工程熱物理及核工程技術基礎知識，能在各相關領域從事核工程及核技術方面的研究、設計、制造、運行、應用和管理的高級工程技術人才。

核工程與核技術是一門多學科相互交叉的高新技術專業，它包括核動力工程與核能利用、核技術及應用兩大分支。

主干學科

動力工程與工程熱物理、核科學與技術，核工程。

主干課程

工程力學、機械設計基礎、電工與電子技術、工程熱力學、流體力學、傳熱學、控制理論、測試技術、核物理、核反應堆、核能與熱能動力裝置、熱工設備。[1]

實踐教學

主要實踐性教學環節：包括軍訓，金工、電工、電子實習，認識實習，生產實習，社會實踐，課程設計，畢業設計(論文)等，一般應安排40周以上。