定西職業技術學院王牌專業有中草藥栽培與加工技術、休閑農業經營與管理、畜牧獸醫、大數據技術、村鎮建設與管理等,以下為具體名單。
一、定西職業技術學院什么專業是王牌專業
中草藥栽培與加工技術、休閑農業經營與管理、畜牧獸醫、大數據技術、村鎮建設與管理
二、定西職業技術學院專業設置
| 序號 | 學校名稱 | 專業名稱 | 層次 |
| 1 | 定西職業技術學院 | 中草藥栽培與加工技術 | 專科 |
| 2 | 定西職業技術學院 | 休閑農業經營與管理 | 專科 |
| 3 | 定西職業技術學院 | 畜牧獸醫 | 專科 |
| 4 | 定西職業技術學院 | 大數據技術 | 專科 |
| 5 | 定西職業技術學院 | 中醫康復技術 | 專科 |
| 6 | 定西職業技術學院 | 電子商務 | 專科 |
| 7 | 定西職業技術學院 | 村鎮建設與管理 | 專科 |
| 8 | 定西職業技術學院 | 新能源汽車技術 | 專科 |
| 9 | 定西職業技術學院 | 食品營養與健康 | 專科 |
三、定西職業技術學院簡介
定西職業技術學院系專科層次的公辦普通高等職業學校,以實施全日制普通高等職業教育為主,同時面向社會成員開展職業培訓。由定西市人民政府舉辦,基本建設和辦學經費由定西市人民政府統籌解決,接受甘肅省教育廳管理和指導。
2023年4月12日,甘肅省人民政府同意設置定西職業技術學院。5月25日,定西職業技術學院正式揭牌。
