農(nóng)民工在遭遇欠薪時可采取的正常維權渠道主要有以下三種：

一、與用人單位進行協(xié)商：有工會的單位，可首先向工會反映情況，通過工會與用工方進行交涉;若單位還沒有成立工會組織，也可直接向用工方提出協(xié)商要求;被拖欠工資的工人還可聯(lián)合起來，向用工方提出集體協(xié)商要求，給他們施加壓力。出于雙方利益最大化的目的，與老板談談心。

二、采用行政解決方法：可向勞動監(jiān)察部門進行舉報。隨著討薪問題日益受到重視，各地勞動局基本都有專門處理該類投訴的部門。

三、委托律師進行追討：即通過律師進行調(diào)解，調(diào)解不果可申請勞動仲裁;若對仲裁不滿的話還可以向法院提起訴訟。勞動爭議案件的審理由仲裁委員會指派仲裁員或仲裁庭具體執(zhí)行，也可提請訴訟。經(jīng)濟困難的討薪者可以到當?shù)胤稍行纳暾埛稍瑴p少仲裁與訴訟成本。

處理拖欠農(nóng)民工工資有何法律可適用?

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》《工資支付暫行規(guī)定》和《最低工資規(guī)定》，勞動者享有取得勞動報酬的權利、不得拖欠或克扣。

又根據(jù)《建設領域農(nóng)民工工資支付管理暫行辦法》農(nóng)民工發(fā)現(xiàn)企業(yè)有下列情形之一的，有權向勞動和社會保障行政部門舉報：(一)未按照約定支付工資的; (二)支付工資低于當?shù)刈畹凸べY標準的;(三)拖欠或克扣工資的;(四)不支付加班工資的;(五)侵害工資報酬權益的其他行為。

各級勞動和社會保障行政部門依法對企業(yè)支付農(nóng)民工工資情況進行監(jiān)察，對違法行為進行處理。企業(yè)在接受監(jiān)察時應當如實報告情況，提供必要的資料和證明。農(nóng)民工與企業(yè)因工資支付發(fā)生爭議的，按照國家勞動爭議處理有關規(guī)定處理。

對事實清楚、不及時裁決會導致農(nóng)民工生活困難的工資爭議案件，以及涉及農(nóng)民工工傷、患病期間工資待遇的爭議案件，勞動爭議仲裁委員會可部分裁決;企業(yè)不執(zhí)行部分裁決的，當事人可依法向人民法院申請強制執(zhí)行。