本文思而思學幫大家整理了最新的2023年糧食工程專業大學全國排名表,包含糧食工程專業大學、糧食工程專業就業前景和簡介。排名靠前的大學有:河南工業大學、吉林農業大學、東北農業大學、沈陽師范大學、黑龍江八一農墾大學、南京財經大學等,具體完整名單見下表。
一、2023年糧食工程專業大學全國排名
檔次 | 全國排名 | 學校名稱 | 星級 | 辦學層次 |
A++ | 1 | 河南工業大學 | 5★ | 中國一流專業 |
A++ | 1 | 吉林農業大學 | 5★ | 中國一流專業 |
A+ | 3 | 東北農業大學 | 5★ | 中國一流專業 |
A | 4 | 沈陽師范大學 | 4★ | 中國高水平專業 |
A | 5 | 黑龍江八一農墾大學 | 3★ | 中國區域一流專業 |
A | 5 | 南京財經大學 | 3★ | 中國區域一流專業 |
A | 5 | 青島農業大學 | 3★ | 中國區域一流專業 |
A | 5 | 武漢輕工大學 | 3★ | 中國區域一流專業 |
A | 5 | 中南林業科技大學 | 3★ | 中國區域一流專業 |
B+ | 10 | 齊齊哈爾大學 | 3★ | 中國區域一流專業 |
B+ | 10 | 沈陽農業大學 | 3★ | 中國區域一流專業 |
二、糧食工程專業簡介
糧食工程主要研究生物學和食品工程學等方面的基本知識和技能,包括糧食與制品加工和儲藏過程中所發生的化學、微生物、物性等變化、糧油產品加工工藝與裝備、糧食儲藏與運輸等。例如:花生油、菜籽油等食用油的生產,玉米面、燕麥等粗糧食品的加工生產,小米、面粉等糧產品的儲藏和運輸等。
三、糧食工程專業就業前景方向
1、糧食工程專業就業方向
本專業學生畢業后可在糧食生產、儲運、加工、銷售領域的技術與管理工作。例如:花生油、菜籽油等食用油的生產,玉米面、燕麥等粗糧食品的加工生產,小米、面粉等糧產品的儲藏和運輸等。
2、糧食工程專業就業前景
糧食是人類的重要主食原料,作為一個人口和農業大國,中國的糧食加工是一個永不衰落的行業。隨著科技的進步與經濟的增長,市場對高質量糧食加工技術與產品的需求也越來越大。
糧食工程專業是培養市場需要的緊缺人才的專業,且開設該專業的高校很少,所以該專業就業一直呈現供不應求的局面,畢業生就業渠道暢通而又廣闊,近幾年來看大中型輕工行業和獨資、合資企業。近幾年有好多畢業生就業于江蘇、廣東、上海等城市食品行業和有關的機械、化工等行業,由于有較寬口徑的專業基礎知識,學生的適用能力很好,完全能夠勝任有關的專業工作。