中草藥栽培技術專業注重培養具備中草藥基本理論，中草藥植物引種馴化、栽培、加工、成分分析與質量評價的基本知識和技能，從事中草藥植物引種栽培、育種，中草藥銷售與管理，技術開發推廣等方面工作的高級技術應用性專門人才。

中草藥栽培技術專業大學排名

1、南京農業大學
2、浙江大學
3、中國農業大學
4、山西農業大學
5、中國人民大學
6、華中農業大學
7、華南農業大學
8、東北林業大學
9、西北農林科技大學
10、北京林業大學
11、東北農業大學
12、云南農業大學
13、內蒙古農業大學
14、東北農業大學
15、吉林農業大學
16、華南農業大學
17、江西農業大學
18、福建農林大學
19、山東農業大學
20、甘肅農業大學

中草藥栽培技術專業主干課程

植物生產環境、中草藥栽培、中草藥病蟲害防治、植物組織培養、中藥炮制技術、中藥 商品養護技術、藥用植物資源等。

中草藥栽培技術專業培養目標

培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握藥用植物栽 培育種、藥用植物病蟲害防治基本知識，具備中藥材鑒定、中藥材加工、中藥材市場營銷、 中藥材管理能力，從事藥用植物栽培、良種繁育、應用性試驗、新技術推廣及中草藥加工與 銷售等工作的高素質技術技能人才。

中草藥栽培技術專業培養要求

培養德、智、體、美等方面全面發展，具有從事中草藥生產必備的專業理論知識和較熟練的綜合職業技能，適應中草藥生產、基地建設、經營管理、技術服務及相關專業第一線需要的高等技術應用型人才。

中草藥栽培技術專業核心能力

專業核心能力：中草藥栽培及開發推廣。

中草藥栽培技術專業課程設置

專業核心課程及主要實踐環節：植物生長與環境、中草藥學、中草藥栽培技術、中草藥植物遺傳育種技術、中草藥材貯藏與加工技術、企業經營管理、中草藥專業基本技能訓練、中草藥栽培技術技能訓練、中草藥病蟲害防治技術技能訓練、中草藥植物遺傳育種技術技能訓練、中草藥材貯藏與加工技能訓練、崗位就業綜合實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

中草藥栽培技術專業知識技能

能按藥用植物特點、國家GAP安全生產規范進行種植并管理中草藥；能識別藥用植物病蟲并進行防治；掌握藥用菌生產技術；掌握藥用植物組培快繁技術；具備中藥商品包裝貯藏、中藥鑒定、中藥資源及道地藥材、中藥采收與加工能力；能進行中藥商品養護；能進行中藥材、中藥飲片、中成藥等中藥產品的銷售和服務；能進行中藥材的初加工；能進行試驗設計實施及試驗資料的整理、統計和分析；具備對藥品零售企業、批發企業、生產企業進行管理的能力。

中草藥栽培技術專業職業方向

就業面向：中草藥生產領域技術與管理部門。

中草藥栽培技術專業優勢就業方向

可應職于中藥材生產、技術、管理、加工、銷售、服務等職業崗位群，也可應職于種植類的其它崗位。