浙江海洋學院東海科學技術學院成立于2000年1月，是經浙江省人民政府批準，以浙江海洋學院為依托創建的一所按民辦機制運作的全日制普通本科院校。2004年11月正式被國家教育部確認。

學院位于“千島新城”的舟山市，原浙江海洋學院西校區，占地面積328畝，總建筑面積12萬多平方米。校園環境幽優雅，基本設施先進，辦學條件齊備，是讀書治學的理想園地。

東海科技學院根據我省經濟社會發展的需要，以市場為導向設置專業。目前有工學、理學、管理學、文學、醫（藥）學等五個學科門類，設有機械設計制造及其自動化、船舶與海洋工程、電氣工程及其自動化、建筑環境與設備工程、土木工程、輪機工程、食品科學與工程、計算機科學與技術、電子信息工程、海洋科學、生物科學、環境科學、海洋技術、信息與計算科學、油汽儲運工程、藥學、物流管理、旅游管理、行政管理、市場營銷、英語、漢語言文學等22個本科專業。

學院從2000年開始面向全省招生，目前有在校全日制本科生5000余名，2007年開始面向部分省外招生。學習期滿成績合格的，頒發浙江海洋學院東海科學技術學院的畢業證書，符合學士學位授予條件的，頒發浙江海洋學院東海科學技術學院的學士學位證書。

學院充分依托浙江海洋學院的綜合辦學實力和較雄厚的師資力量，擁有一支相對穩定、素質較高的教師隊伍，目前有專兼職教師235人，其中專任教師中副高職稱以上占33.3%；學院教學設施完善，有先進的計算機實驗室、語音室及其他實驗室，教學儀器設備總價值超過2434萬元，與浙江海洋學院共享的網上教育資源、獨立校區的圖書館等為學生提供了良好的學習條件。

東海科技學院繼承和發揚浙江海洋學院“海納百川 自強不息”的精神，加強基礎教育，注重素質培養，突出能力提高；倡導“以學生為本，一切為了學生，為了學生一切”的工作指導思想，堅持深化教學改革，規范教學管理，努力培養適應社會與經濟發展需要的具有創新意識、實踐能力與創業精神的高層次應用型人才。