吃了青菜 ???? 綠眼睛

滿肚子青菜絲 ???? 沒文采

蘿卜青菜醬在一起 ???? 青白難分

九霄云里炒青菜 ???? 不沾弦;不沾咸

半霄云里炒青菜 ???? 不沾弦;不沾咸

豬肉青菜一鍋炒 ???? 難免要給別人沾掉油水

青菜煮蘿卜 ???? 一清(青)二白

蘿卜青菜 ???? 各人所愛;各有所愛

青菜煮豆腐 ???? 沒什么油水;青青白白;清清白白

青菜燒蘿卜 ???? 一清二白;一青二白

青菜燒豆腐 ???? 清清白白或一清二白;清清白白

歇后語的歷史由來

最早出現“歇后”這一名稱是在唐代。《舊唐書?鄭綮列傳》中就已經提到過所謂“鄭五歇后體”(一種“歇后”體詩)。但它作為一種語言形式和語言現象，卻遠在先秦時期就已經出現了。如《戰國策?楚策四》：“亡羊補牢，未為遲也。”意思就是說，丟失了羊再去修補羊圈，還不算太晚。這就是我們今天所看到的歇后語。

《辭海》：歇后語是熟語的一種。多為群眾熟識的詼諧而形象的語句，運用時可以隱去后文，以前文示意，如只說“圍棋盤里下象棋”，以示不對路子;也可以前后文并列，如“芝麻開花--節節高”。

《中國語言文字大百科全書》：歇后語是指說話的時候把一段常用詞語故意少說一個字或半句而構成的帶有幽默性的話語。通常有兩種。1.原始意義的歇后語，指把一句成語的末一個字省去不說，也叫“縮腳語”。如《金瓶梅》里來旺媳婦說“你家第五的‘秋胡戲’”，就是用來影射“妻”，因為“秋胡戲妻”是有名的故事、劇目。也有利用同音字的。如稱“岳父”為“龍頭拐”，影射“杖”字，這里代替“丈”。2.擴大意義的歇后語，在北京叫俏皮話，是指可以把一句話的后面一半省去不說。如“馬尾拴豆腐”省去的是“提不起了”。有時候也利用同音字。如“外甥打燈籠--照舊(舅)”。

在研究歇后語的淵源時，有些語言學家和語言學專著還述及其它有關名稱。如陳望道在《修辭學發凡》中，將歇后語列入"藏詞"格一節介紹;郭紹虞在《諺語的研究》中，指出歇后語源起于"射覆語"(類似猜謎的一種形式);另外一些書上又列出諸如"隱語"、"謎語"、"諺語"、"縮腳語"、"俏皮話"等名稱。加以比較，大都揭示出其中一些共同之處和相異之點。