導語：全國食品安全宣傳周（China Food Safety Publicity Week），是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過搭建多種交流平臺，以多種形式、多個角度、多條途徑，面向貼近社會公眾，有針對性地開展風險交流、普及科普知識活動，因活動期限為一周（因主題日的豐富而適當延長），故稱全國食品安全宣傳周。

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食品安全手抄報資料大全：

食品安全宣傳周的歷屆開展

全國食品安全宣傳周

主題：尚德守法　提升食品安全治理能力

宣傳重點：

(一)要注意緊扣食品安全監管體制改革既定目標，加強宣貫學習和經驗交流，推動各級特別是基層食品安全監管部門進一步破除體制機制弊端，強化監管執法責任，逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監管體系。

(二)要注意宣傳遵法守信的食品生產經營主體及從業行為，進一步推進全行業社會公德建設，鞏固強化企業主體責任與品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制，弘揚尚德守法的行業風氣。

(三)要注意宣傳市場在食品行業資源配置、行為約束等方面發揮的重要作用，培育形成更多自發的食品安全市場監管和調節手段。

(四)要注意結合黨的群眾路線教育實踐活動，動員廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創新，暢通信息公開與民意表達渠道，拓展外部聯動和社會監督途徑，完善全社會參與食品安全協同共治的接口設計和服務。切實推動食品安全保障從局部范疇的監管事務，向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理快速發展。

活動安排：

(一)中央層面。國務院食品安全辦會同16部門、單位組織開展，共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點活動及分工方案》(見附件)。各有關部門和單位按照方案要求安排活動。

(二)地方層面。各省、市(地)、縣(市、區)三級食品安全辦聯合同級有關部門、單位，在6月10日同步舉行宣傳周分會場活動，并參照中央層面的部委主題日形式，主動策劃設計、組織開展本地區宣傳周活動。

(三)社會層面。各地區、各有關部門要動員和指導各類社會團體、專業機構，深入開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動;要鼓勵和支持食品行業協(學)會、大中型食品企業，廣泛開展面向內部職工、新聞媒體和社會公眾的誠信從業、知識普及等教育實踐活動。

形式：

宣傳周將繼續采用“主場活動+部委主題日”的組織形式：6月10日上午舉行中央層面主場活動;6月11日至22日，12家部委將每天舉辦一個“部委主題日”，先后開展中國食品安全論壇、“食事藥聞”科普移動應用、專家媒體雙向公開課、全國都市媒體訓練營、新聞宣傳可視化傳播培訓班、中國國際食品安全與創新技術展覽會等70多項主題活動。

主辦單位：

國務院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業和信息化部、公安部、農業部、商務部、衛生計生委、工商總局、質檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監管總局、互聯網信息辦、糧食局、共青團中央、中國科協、鐵路總公司。