山西輕工職業技術學院是一所獨立設置的公辦普通高等學校，隸屬于山西省教育廳。學院前身為創建于1958年的山西輕工業學校，2003年開始舉辦高等職業教育，2009年3月，經山西省人民政府批準、教育部備案，升格為山西輕工職業技術學院。 58年來，為社會培養了2萬多名技術技能型人才。學院連續八年榮獲山西省“平安校園”先進單位，近年來，榮獲“先進基層黨組織”、“高校文明單位”、“山西省民主管理先進學校”、“省級治安先進單位”、“山西省高校伙食工作先進集體”等榮譽稱號。
學院地處太原市杏花嶺區，毗鄰東山生態園，為東環高速、東中環路、G307國道所環繞，空氣清新，環境宜人。學院占地57533平方米，建筑面積63654.00平方米，建有校內實訓基地14個，其中國家級實訓基地4個，省級示范性實訓基地2個，中央財政支持的專業建設項目2個，建有89個校外實習實訓基地。學院現有教師130人，其中教授3人，副教授39人，取得碩士（或以上）研究生學歷或學位教師73人。全日制在校生4000人。
學院設有輕工工程系、化工工程系、機電工程系、信息工程系、工商管理系、藝術設計系、基礎教學部和思想政治理論教學研究部、繼續教育部等9個教學系部，開設21個專業。其中計算機網絡技術、機電一體化技術、應用電子技術專業為山西省品牌專業；食品營養與檢測、煤化工生產技術專業為山西省特色專業；材料工程技術、精細化學品生產技術專業為山西省緊缺人才專業；裝飾藝術設計專業為山西省教改試點專業；煤化工生產技術、印刷圖文信息處理專業為中央財政支持的建設項目；煤化工生產技術實訓基地、印刷圖文信息處理實訓基地、食品生物技術實訓基地、電工電子與自動化實訓基地為國家級實訓基地；物聯網應用技術實訓基地、裝飾藝術設計實訓基地為省級示范性實訓基地。
學院有山西省“雙師型”優秀教師3名；山西省模范教師1名；山西省委聯系的高級專家1名；全國行業職業教育教學指導委員會副主任1名，委員11名；學院近年來承擔或完成省級以上教科研項目30余項，獲獎項目13項，其中山西省高等學校教學成果一等獎1項、二等獎3項、三等獎1項，山西省科技進步二等獎1項。完成省級精品資源共享課3門。近年來，教師發表教科研論文百余篇，主編或參編教材、專著近40部，其中教育部國家規劃教材8部。
山西輕工職業技術學院宿舍條件及收費標準
一個宿舍住八人，都是上下鋪。主校女生六個上鋪下桌，2個上下鋪。
各系對文明宿舍進行日常管理，每周檢查兩次；學生處、公寓管理員、學生會公寓部等部門對宿舍進行常規內務檢查，如文明宿舍不符合相應等次標準的，給予整改機會，三次檢查不符合相應等次標準的，取消其文明宿舍榮譽，取消授予“文明宿舍”標牌，下降為合格宿舍。降低等級或撤銷等級。
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山西輕工職業技術學院校園環境
學院擁有一支高素質的教師隊伍。有教師120多名，其中，教授、副教授46名，講師50名；碩士、博士研究生30余名。有教育部高職高專輕化類專業教學指導委員會主任1人，山西省高職高專人才培養委員會副主任1人，山西省高職高專語文課程教學指導委員會主任1人，山西省高職高專計算機課程教學指導委員會副主任1人，山西省高職高專英語課程教學指導委員會委員1人。
山西輕工職業技術學院師哥師姐說宿舍條件
1、太假了格子上面什么也沒有這不是美之名曰的家這是監獄我就想知道難道每次喝水都要翻箱倒柜的找出杯子然后穿越一個宿舍之后一下子喝完然后把杯子藏掉嗎？這是對生活的枷鎖很悲哀
2、生宿舍可以全天充電，女人宿舍有限制，插座不會全天有電。
3、我們一走就換新宿舍，新床，還帶有陽臺...羨慕嫉妒啊。
4、被子不行，床鋪不行，
5、這是女生新建的，男生宿舍好舊啊。
