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浙江省十大名茶是哪十種 盤點浙江十大名茶特產

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浙江素有“魚米之鄉”、“絲茶之府”之稱,名茶歷史源遠流長。早在公元前5世紀,浙江就設有專業貢茶的御茶園。后經唐、宋、元、明、清的發展,涌現出以“西湖龍井”為代表的一批譽享天下的產業名品。改革開放給浙江名茶帶來勃勃生機,在省委、省政府的重視下,經過二十多年的不懈努力,形成了特色明顯、種類齊全的名優產業茶,涌現了大量“創一只名茶、扶一個龍頭、興一片產業、帶一方經濟”的生動事例,名茶已成為一種幫助浙江山區農民脫貧致富的模式,探索山區農業可持續發展的經驗。

1、大佛龍井

大佛龍井茶產于中國名茶之鄉新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇,經久耐泡,具典型高山茶風味。產品曾多次榮獲全國、省農業名牌產品,全國農博會、茶博會金獎,獲全國綠色農產品(基地)認證。大佛龍井茶已覆蓋全國20多個省市,品牌信譽和知名度不斷提高。新昌縣將進一步把茶葉作為戰略性主導產業加以培育發展,大佛龍井茶發展環境良好,市場前景廣闊。

2、開化龍頂

開化龍頂茶產于錢塘江源頭開化縣,是國家級生態示范園,國家無公害茶葉示范基地先進縣和中國龍頂名茶之鄉,開化龍頂茶外形緊直挺秀,銀綠披毫,內質香高持久,鮮醇甘爽,杏綠清澈,勻齊成朵,具有干茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠的三綠特征。在明崇禎四年(公元1631年)被列為貢品。開化龍頂茶自1985年被評為中國名茶以來,曾40次獲中國國際農博會“國際名茶” 金獎和全國無公害綠色食品,浙江省名牌產品稱號。

3、安吉白茶

安吉白茶產于黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態環境優越,品質特異,成茶外形細緊,形如鳳羽。色如玉霜,光亮油潤,清高馥郁,滋味清爽甘醇,湯色鵝黃,清澈明亮,葉底自然張開,葉肉玉白,葉脈翠綠,氨基酸含量高達百分之5-10.6,高于普通綠茶2倍以上。

2001年獲國家工商總局原產地證明和浙江省名牌產品,2002年獲省、市著名商標,2003年獲浙江省名茶證書,2004年4月獲國家質檢總局原產地地域產品保護,歷年來多次參加省市級名優新產品評比,均獲金獎。

4、武陽春雨

“一夕輕雷落萬絲”,武陽春雨茶產于武義縣,境內峰巒疊嶂,山清水秀。優越的自然環境造就了武陽春雨茶純天然、無污染的先天品質。其形似松針細雨,色澤嫩綠稍黃,滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。武陽春雨茶1994年開發成功以來,先后榮獲多項金獎。

5、西湖龍井

西湖龍井茶始于宋,聞于元,揚于明,盛于清,古稱龍井茶,是西子湖畔一棵燦爛的明珠,它孕育于得天獨厚的自然環境間,凝西湖山水之精華,聚中華茶人之智慧,具有悠久的歷史和豐富的文化內涵;素以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,是中國名茶之瑰寶。“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”,千百年來,多少文人墨客,才子佳人為之吟詠。

新中國成立后,黨和國家三代多次親臨西湖龍井茶區。1996年西湖茶區被國家命名為“中國龍井茶之鄉”。西湖龍井茶是國家長期指定的特有禮品茶,是杭州乃至中華民族的無價瑰寶。

6、金獎惠明茶

金獎惠明茶產于景寧畬族自治縣惠明山脈,產地雨量充沛,林木蔥蘢,云霧彌漫。惠明茶,自唐代開始種植,已有1200余年歷史,南宋時期,惠明茶已成為貢品,以其優良品質、悠久的歷史和深厚的文化底蘊,成為我國眾多名茶中的一朵奇葩。

金獎惠明茶1915年獲巴拿馬萬國博覽會一等證書和金質獎章,成為我國贊譽最高的飲品之一,其后在國家、省各級博覽會和名茶評比中,頻頻得獎。惠明茶的主要特點是:條索緊秀似魚鉤,銀毫顯露,味濃耐泡,香似蘭花,葉底黃綠明亮。“惠明茶,南泉水”所泡之茶,“一杯淡,二杯鮮,三杯甘醇,四杯韻猶存”,,味濃持久,回味鮮醇香甜。

7、松陽銀猴

松陽銀猴產于國家級生態示范區——浙南山區,銀猴山蘭,銀猴龍劍,銀猴白茶,銀猴香茶等名茶系列品質優異,飲之心曠神怡,回味無窮,被譽為“茶中瑰寶”,在國內茶事大賽中多次獲獎,2002年獲綠色食品認證,2003年獲浙江省名牌產品。

8、望海茶

望海茶1980年開始創制,1984年獲浙江省級名茶證書,為寧波市最早的省級名茶,產于寧波市唯一的國家級生態示范園——寧海縣城。望海茶外形細嫩挺秀,翠綠顯亮,香氣清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,嫩綠明亮,尤以干茶色澤翠綠,湯色清綠,葉底嫩綠的“三綠”特色而獨樹一幟。望海茶自創制以來,獲得各種獎勵近40項,先后被認定為浙江名牌產品,浙江省著名商標;獲中國國際農業博覽會名牌產品、浙江農業博覽會金獎。

9、綠劍茶

綠劍茶原料采自無污染的生態茶園,采用手工與機械相結合的方法,按無公害或有機茶標準生產,成品茶形如綠色寶劍,尖挺有力,色澤嫩綠,湯色清澈明亮,沖泡時芽頭聳立,猶如綠劍群聚,栩栩如生,賞之心曠神怡,品之回味無窮,產品榮獲浙江名牌、浙江省著名商標等榮譽,通過IS14001國際環境管理體系認證和國家有機茶、國家無公害茶、浙江綠色農產品認證。

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