第1篇
兩個月的寒假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會實踐的道路，一來是應付學校的布置的寒假作業，二來，我也想體驗一下這有趣的經歷，希望能借此機會學到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個社會。因此，我當上了酒店的服務員，而我的一段深刻的經歷也在此刻開始了。
我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農莊，一開始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦，因為這苦完全不能用語言來表達。
我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對于我這個新手來說，這絕對是一個十分大的挑戰。首先是上菜，一般圍餐都有12個菜以上，而這12個菜很難都放在那小小的轉盤上，這就需要移位和換小碟了，但開始我我什么都不會，只能在一旁看著其他服務員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對應不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的，現在才明白自己知道的原來是這么少。
另外，每個行業都有很多自己的行內術語，我現在所在的這個行業也不例外，但開始時我對這些一竅不通，當部長或者其他服務員叫我去做時，我都不懂，例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問，直到問懂為止，否則，以后你就會知道什么是更麻煩了。
做任何事都會有一個過度時期，在這個過渡期內，必定是十分難過的，因為自己從未做過這些事情，完全不習慣這種生活。在這個時期內，我也曾經想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區區的一個多月而已，一定要堅持下去。
慢慢的，我開始適應了這種生活，每天早上9點30分就開始上班，打掃農莊的清潔衛生，檫轉盤，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點，就正式開市了，這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時刻準備好為客人服務，一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了，一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來十分不起眼的事，例如每次客人來到時，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜，上菜后又要寫好單，如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡單，實際做起來就不容易了，只有自己多點觀察，才可以發現哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開始時，我耐心不夠，有一些很簡單的事我就會省略不做，結果就會遭到部長的嚴厲批評，慢慢的，我才養成了耐心，做好每一件事。 渡過過度期之后，經過我的努力，我的任務態度和悲觀的心境在日常生活中表現出來。經過這段時間的鍛煉，我已具有處理各項事務的能力，完成每天完成分配給我的任務之后，我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨分享勞動的快樂。
另外，我還總結出了我當服務員的一些體會：
1.一定不能和領班產生任何言語沖突。社會與學校真的有很大區別，學校里我們從未不敢宣布我的看法，教師有時出錯了我們也都會挑出來。可是在社會中，上級雖然也會經常犯錯，但我們不能再像在學校里那樣，直接在眾人面前挑出他的錯誤，而是要在合適的時候與他講，否則會遭到上級的不解，甚至偏見。
2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解，如果不了解其中的流程，會對自己的工作造成很大的困難，例如客人需要喝酒，你就要懂得如何去前臺拿酒，等等。
3.每個酒店重視的企業文明都不樣，我們既然要到這里工作，就應當去了解這些文化，這不僅對自己的工作有很大的幫助，而且還可以擴寬自己的見識面，而這些學問正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業方面的學問，拓展了個人的學問面，加強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的交換上。 5.在任務中由于上級員工的失誤而造成的任務中的失誤等緣由而產生的沖突，千萬不要直接冒犯。
6.在任務和生活中充分表達我的詼諧感，這樣會讓伙伴們很自然的承受你。 7.明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。
這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農莊，但是從點單到制作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。
真的是不干不曉得，原來當服務員真的很累。而且在社會上，沒有人再會對等的對待你，關于初來乍到的老手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很費事，而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此，社會實踐真的是十分必要，只有經過社會實踐，才能獲得書本上得不到的經驗，在這個社會中，經驗是比不可小的。
另外，我了解到當代大學生與以往的大學生相比較，求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務社會，培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當代大學生來說，應當刻苦學習專業知識，不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質，提高能力。可見其對大學生綜合素質的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強，但對于學生，社會適應力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務是學業結構的搭建，即知識結構、專業結構的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業知識的學習，結果是得不償失的。大學生應該積極參與實踐，使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究了解實際情況，結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務社會，這是一種雙贏的選擇;將專業知識與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會。另外，參加各種公益活動，培養自身的社會責任感，這也是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。
我真的發覺這一個月對我的推進作用很大，這些在學校都是學不到的。當然，我進修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進修上去才行，我會努力的!
第2篇
的這個寒假，我參加了社會實踐活動并成功應聘到了自己心儀的實踐基地--浙江xx司法鑒定中心。在招聘當天，我早早趕到了招聘地點，成為了第一位簽約xx的實踐生。在2月13日，我參加了崗前培訓，自此我開始了在xx的生活。
還記得招聘時李慿叔叔(社會實踐活動輔導員)問我為什么會選xx作為實踐基地，我回答說：“因為我感興趣。”事實也的確如此。而且我認為相對于其他基地的崗位，司法鑒定的工作對我而言是最具挑戰性的，也可以讓我得到最大的收獲。實際上，xx的本部離家很遠，每日來去少則三小時，多則四個半鐘，十分艱辛。然而我卻一天比一天到得早，因為這份職業體驗實在是太吸引我了。
上崗實踐時，我被分配到法醫臨床鑒定和法醫病理鑒定專業的實驗室助理的崗位，指導老師是李慿叔叔。法醫臨床鑒定運用法醫學和臨床醫學是對涉及法律的醫學問題進行鑒定和評定。主要受理人體損傷程度鑒定、傷殘等級和勞動能力評定、損傷與疾病關系鑒定、活體年齡鑒定、醫療糾紛鑒定、生理功能檢查以及與保險相關的鑒定。法醫病理鑒定是運用法醫病理學理論和技術，通過尸體外表檢驗、尸體解剖檢驗、組織切片觀察、毒物分析和書證審查等，對涉及法律相關的醫學問題進行鑒定或推斷。
除了這個崗位之外，由于李慿叔叔某日有案子要去外地，我還有幸被安排到辦公室助理的崗位上學習，了解到關于文書鑒定的工作。文書鑒定是運用文件檢驗學的原理和技術，對案件中涉及的文字書寫、文字制作、文書物證反映的具體內容、文書的制作方法、文書的真假等有關問題的分析、鑒別、認定等活動。
當然，我最喜歡的還是實驗室里的工作。我做了硅藻檢驗實驗(調查收集來的杭城河水中的硅藻數)和眼科測試實驗，也現場觀看了公安局送來的血液驗酒精含量的實驗。我認識了氣相色譜質譜聯用儀、頂空自動進樣色譜儀、高效液相儀、遺傳分析儀、寶捷拿大型文檢儀、電子數據取證塔、多功能誘發電位儀、鼓膜照相儀、聲阻抗、耳聲發射儀、驗光儀、裂隙燈、免散瞳眼底照相儀等高端儀器設備。實驗是新奇的，但同時又是枯燥的，在硅藻實驗室連續三天每天待上一到兩個小時，即使右手感覺到酸痛但我仍然繼續實驗著，這樣的實踐體驗讓我真正地學會了堅持。
同時，我還在顯微鏡下觀察了人體器官的組織切片和烘干后的硅藻標本。顯微鏡下的景象是一個無比神奇的童話世界。那一粒粒的金黃是脂肪粒，那一條條的紋路是組織液，那奇特的形狀甚至讓我聯想到雪花牛肉!硅藻也是很美麗的，舟型硅藻、小環硅藻、鏈型硅藻、星型硅藻，讓我不禁眼花繚亂。
在這幾天，我與其他的實踐者們一起學習和生活，既使不在同一個科室與專業，但互相合作時仍讓我感受到團隊所帶來的無盡力量。老師們教得用心，我們學得認真，效率很高。盡管實驗時我們一絲不茍，但在休息時間我們可是十分輕松快樂的。一樓的大辦公室里有一塊白板，上面用黑筆寫著年前年后要做的實驗和已經接下且有待完成的案子，正中央用紅筆寫著“每日10：00，16：00支付寶搶紅包”!
雖然只有短短六天的實踐時間，但我深深地感受到了司法的嚴肅公正，法醫的嚴謹細致，團隊的智慧和力量，以及鑒定中心所有叔叔阿姨所帶給我的溫暖與教導。在實踐中學習，在溫暖中成長。
