水果超市導購員是活廣告而且也是銷售力。當然,作為水果超市導購員的管理人員一定要重視重視其導購員素質,不僅招聘時要“精挑細選”,錄用之后還需要重視培訓,不斷地培訓。
水果超市導購員是商品流動戰線上最前沿的戰士,是一種既普通又重要的職業,是水果超市與顧客兩者的中介與保姆,是消費者了解水果超市的一個窗口。但遠卓品牌機構在調研過程中發現,極大部分水果超市的導購員表情都很麻木,冷若冰霜,僅僅是在賣水果,甚至有的水果超市導購員還“吊兒郎當”、衣冠不整。此外,在結賬付款這一環節,水果超市應該提供便利的刷卡消費服務,應該在結賬過程中充滿微笑,以方便消費者,營造與消費溝通的溫馨環境,在“最后一刻”留住消費者的芳心。但是過半數水果超市的結賬服務達不到這個基本要求。因而水果導購員的培訓迫在眉睫。
遠卓品牌機構認為,水果超市導購員的培訓至少要包括如下三個方面:
其一,拓深思維境界,“大思想”看導購。導購員是水果超市實現銷售“最核心的終端”,也是企業營銷組織中地位較低的一層。如果處理不當,就會在導購員的內心造成諸多揮之不去的“陰影”,降低激情,影響銷售。因此,水果超市在培訓導購員的時候,一定要將導購員的實際位置和價值定位有機的結合起來。
一個產品要塑造品牌,就要定位!做一個卓越的導購員也同樣需要定位!所以培訓一定要幫水果超市導購員給予正確的定位。
我們用小故事來形象地說明導購員的“定位”。
有一學者,路遇一建筑工地,看到三個年輕泥瓦工在砌磚,隨口問道:“年輕人,在干嘛呢?”第一個粗暴地說:“我在壘磚頭。”第二個有氣無力地說:“我在砌一堵墻!”但是第三個泥匠熱情洋溢充滿自豪地說:“我在建一座宏偉的教堂!”
十年之后,學者再訪這三位年輕人。第三個人已經是主管這城市規劃的市長;第二個人成為了一位有名的建筑工程師;第一個人則還在城市的其它工地做著泥瓦匠。
人的心胸有多大,成就的事業才可能有多大,心里面裝著天下的眾生者,其人福德智慧必定大矣!范仲淹之所以能流傳千古,因為他有心懷天下蒼生,“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”的偉大胸懷。