高考如何選擇專業是一件非常重要的事情，選擇報考每所專業的時候，學生都要清楚的了解該專業未來的就業前景和就業方向怎么樣，本期文章小編為大家整理了關于酒店管理專業的的相關數據，包括酒店管理專業介紹、酒店管理專業就業前景和就業方向、酒店管理專業學習課程等知識。

一、酒店管理專業介紹

酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。例如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發展的規劃設計，酒店的投資、經營與管理等。

二、酒店管理專業未來就業前景和就業方向

就業方向

酒店類企業：餐飲服務、前臺接待、客房服務、大堂經理、酒店管理、酒店經營。

考研方向

旅游管理、企業管理、法律(非法學)、會計、工商管理、行政管理。

三、酒店管理專業學習課程

《酒店人力資源管理》、《餐飲經營管理》、《酒店前臺與客房管理》、《旅游商品學》、《酒吧經營與管理》、《酒店服務質量管理》、《酒店公共關系》、《酒店規劃與設計》、《酒店經營戰略》、《酒店投資規劃與設計》 部分高校按以下專業方向培養：旅游、涉外、高級管家、人力資源、現代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅游服務、酒店部門經理、酒店運營管理。

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