高考填報志愿時，食品檢測技術專業就業方向有哪些以及就業前景怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是小編整理的食品檢測技術專業就業相關信息，供大家參考。

1、食品檢測技術專業培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品檢驗分析理論和方法等基本知識，熟練使用各種食品分析檢驗儀器設備，具備完成食品企業常規檢驗項目的檢測等能力，從事食品分析檢驗和質量安全管理等工作的高素質技術技能人才。

2、食品檢測技術專業就業方向

主要面向食品生產、食品流通、食品監管和第三方檢測機構等相關行業，在食品理化檢驗、微生物檢驗、實驗室質量控制及產品質量控制等崗位群，從事食品分析檢驗和質量安全管理等相關工作。

3、食品檢測技術專業主要職業能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力；
2．掌握食品感官檢驗、理化檢驗和微生物檢驗的基本理論知識和基本技能，熟悉食品檢驗國家標準及法律法規，具備運用食品檢驗理論和技術開展食品分析檢測的能力；
3．熟悉實驗管理基本知識和各種食品檢驗分析儀器設備的基本性能，具備實驗室管理和分析儀器日常養護的基本能力。