立秋是幾月幾日呢?小編這就給大家介紹立秋時間,快來看看吧!
今年什么時候立秋幾點
8月7日 09:52:58,農歷 七月初五 星期日
立秋后暑去涼來,是秋天的開始。古有“秋不食肺”之說,秋天燥氣當令,容易傷津液,故立秋后養生應該以滋陰潤肺為宜。應少吃油煎、油炸類食品,多吃蔬菜瓜果。日常飲食以清淡為主,輔以肉食,多吃酸性食物,少食辛甘,尤其忌食羊肉、狗肉等大補類食物。
立秋養生以滋陰、潤肺、養胃為主,可選擇糯米、玉米、芝麻、蜂蜜、菠蘿、枇杷、銀耳、紅小豆、乳制品等柔軟的食物,適當的多吃一些酸味果蔬,如西紅柿、蘋果等。
立秋養生的關鍵是“養陰”,除了食物外,還可以通過一些藥材來煲湯,這同樣也是養生飲食中非常重要的。養陰藥材主要有:玉竹、沙參、麥門冬、天門冬、百合、女貞子、旱蓮草等。
立秋后養生吃什么蔬菜
橙黃色蔬菜:立秋后,人們體內維生素A儲備容易減少,如不及時補充,到了冬春季節容易發生夜視能力下降、眼睛干澀、呼吸道容易感染之類的問題。因此要多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、胡蘿卜、西紅柿等。另外,瓜豆類食物維生素C含量也很低,如果維生素C長期缺乏會造成免疫力下降,在換季的時候容易感冒。因此,多吃綠葉蔬菜補足維生素C也很必要,比如芥藍、菠菜、綠菜花等。食療養生
百合:百合含有淀粉,蛋白質,脂肪、礦物質和維生素等營養成分,不僅有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高睡眠質量。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
木耳:木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質,爽滑可口,容易消化,為清補的滋養食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理秋季的肺燥干咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善缺鐵性貧血。白木耳加適量冰糖可做成冰糖銀耳,黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調,既營養又美味。
蘿卜:白蘿卜性涼,味甘。熟者性溫,味甘。入肺、胃經。具有消積滯、化痰熱、下氣寬中的功效。它含有豐富的維生素C和微量元素鋅,有且增強機體免疫功能,提高抗病能力。它具有消積滯化痰熱下氣寬中等功效,所以能用于食積脹滿,痰嗽失音、消渴、腫瘤、痢疾等病癥。
蓮藕:荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,其中蓮藕為首選。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
薯類:秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用,其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。傳統認為薯類食物能補中氣,現代研究又認為它們作為主食食用,有利于預防肥胖和多種慢性病。經常吃山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等,作為精白米面的替換品,是非常好的養生措施。