撫州幼兒師范高等專科學校（前身為東華理工大學行知分院、崇仁師范學校）是經江西省人民政府批準、教育部備案的一所培養大專層次小學和幼兒園師資的公辦師范類專科學校。學校坐落在素有“才子之鄉”“文化之邦”美譽的江西省撫州市，占地面積620畝，第一期建筑面積22萬平方米,距南昌市區100公里。

建校以來，學校始終高揚師范教育旗幟，堅持“以德樹人、全面發展”的育人思想，形成了“團結、勤奮、務實、創新” 的優良校風，為社會培養輸送了20000余名畢業生，培訓中小學校長200多人、中小學各科骨干教師近4000人。目前在校生6500人、教職工200余人。

學校開設學前教育、小學教育、語文教育、藝術教育、科學教育5個專業，擁有現代化的教學設施和各專業教學所需實訓室。圖書館藏書 40多萬冊，報刊近600 種,鋼琴房400多間。學生畢業發全日制國家統招計劃師范類專科（大專）文憑，學生參加相應資格和等級考試，可獲得教師資格證、英語等級證書、計算機等級證、普通話等級證書等。

學校校風嚴謹，管理嚴格，以培養學生師德為本、以提升學生師能為重，注重實踐環節教學及學生綜合素質培養。多年來，學生參加全省學前教育“五項全能”競賽多次獲一、二等獎，參加英語、計算機、普通話、鋼琴等等級考試，通過率在全省同類學校排名中名列前茅。

學校十分重視學生就業工作，與江西省社會保障勞動就業中心建立了長期的聯系和合作，保證畢業生就業渠道暢通。學校在深圳、上海、廣東、浙江、江蘇、福建等地建立了穩定的就業網絡，畢業生就業供不應求。

為進一步落實《省教育廳關于切實做好全省學校安全工作的緊急通知》，切實保障學校餐飲服務食品安全， 2016年12月14日，我校工會主席朱彥保、副主席高新庚同志、崇仁縣食品食品藥品監督局羅明所長帶領食藥監所2名科長和工會工作人員，深入我校學生食堂、教職工食堂、超市、小炒部、浴室進行現場突擊檢查，詳細了解了關于做好學校食品衛生安全落實情況。

本次現場檢查的主要內容包括：督促學校新進食品經營戶全面開展食品安全自查，清查過期、腐敗變質和“三無”食品；檢查學生和教職工食堂的食品安全管理制度，操作間環境衛生，食品原料、肉制品、調味品采購管理以及索證索票、進貨查驗記錄，食品貯存、加工制作，餐飲具消毒，食品添加劑使用情況，留樣記錄及制度執行情況等；抽查我校超市有無經營“三無”小食品，重點檢查用電用氣是否安全、袋裝麻辣類、熟食類小食品以及奶制品、膨化食品、糕點等學生消費量大的食品；嚴禁學校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽，嚴防食物中毒事件發生，確保全校師生食品安全。

對此次現場檢查中發現不符合工作要求的經營實體，縣藥監局及工會下發整改文書，并采取嚴厲措施，督促其限期整改。這次檢查進一步增強了實體責任人食品衛生安全意識，確保了學校師生飲食安全。