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2018年6月19日，陜西省教育廳召開全省學校食品安全與傳染病防控工作視頻會議，陜西省教育廳廳長王建利出席會議并講話。省衛生計生委黨組成員、中醫藥管理局局長馬光輝，省食品藥品監督管理局副局長任彥保應邀出席會議，會議由陜西省教育廳副廳長王海波主持。

陜西省學校食品安全與傳染病防控工作視頻會議現場

陜西省教育廳廳長王建利講話

王建利強調，當前正值食品安全及傳染病風險高發季節，也是中考、學期末考試的重要時段，加強大中小學和幼兒園食品安全及傳染病防控工作監督管理須臾不可放松。他要求各級教育部門和學校,一要夯實主體責任,嚴格落實學校主體責任和校長負責制，層層抓好落實，對發生群體性食品安全事件的學校和幼兒園，各市、縣教育部門要嚴肅追究校（園）長的直接責任。二要加強制度建設，突出重點環節，特別是要突出餐具清洗消毒、學生因病缺勤登記和飲用水安全等重點，認真抓好落實工作。三要做好全員培訓，加大投入，加強對食堂從業人員和衛生保健人員的專業知識和技能培訓，加強學生健康教育和近視眼防控工作，引導學生形成良好的生活習慣和體育鍛煉習慣，切實增強學生的自我保護能力和提高抵御疾病的能力。四要加大督查力度。要嚴格落實常態化督查和整改機制，主動會同食品藥品監管部門和衛生計生部門建立食品安全和傳染病防控協作機制，共同會商解決行政區域內學校食品、飲水安全和傳染病防控存在的突出問題，有效防控安全風險。

王建利要求，各市、縣（區）、各有關部門和學校要認真落實省委、省政府領導同志的指示和批示精神，深刻汲取學生食品安全等群體性事件的教訓，切實增強責任感和使命感，切實做到“三個不放過”，即：原因查不清不放過、責任人不處理不放過、整改措施不到位不放過，堅決防止事件原因不明、安全隱患持續存在、食品安全事件發生。

王海波在總結講話中強調，各地、各有關部門和學校要認真貫徹落實好本次視頻會議精神，及時向政府分管領導報告會議情況，召開領導班子會議專門研究貫徹落實的具體措施，要在認真做好本地本校食品安全和傳染病防控工作自查和檢查工作的同時，堅持問題導向，提前部署安排，扎實做好本學期末、暑假和秋季開學前的食品安全和傳染病防控工作，促進廣大學生健康成長。

寶雞市教育局、漢中市教育局、韓城市教育局、西安外國語大學負責同志分別在各地分會場作交流發言。省教育廳、省衛計委、省食藥監局有關處室及其直屬單位負責同志，各普通高等學校、廳屬中職學校有關負責同志以及各市、縣（區）教育局、衛生計生局和食藥監局主要負責同志及其相關單位、科（室）負責同志共約2000余人分別在省教育廳主會場和各市、縣（區）教育局和高校分會場參加會議。