人類學培養掌握人類學、社會學、文化學基本理論和方法的德智體全面發展、具有現代科學思想和優良人文素質的專門人才。本專業學生兼修文化人類學、考古人類學、語言人類學、體質人類學四方面的課程,強調知識傳授的系統性,注重社會經濟文化調查方法技術的訓練,注意提高研究技能以及進行應用研究的能力。同時,注意拓寬專業口徑,增加交叉學科、實用性的課程以滿足國家建設與社會經濟文化發展對人才的要求。
人類學專業是法學學科/社會學類下屬專業,根據教育部學位與研究生教育發展中心最新公布的第四輪社會學學科評估結果可知,全國共有45所開設法學學科/社會學類/人類學專業的大學參與了排名,排名靠前3的學校是北京大學、中國人民大學、南京大學,接著是以下是人類學專業大學排名具體榜單,供大家參考:
| 排名 | 學校名稱 | 評估結果 |
| 1 | 北京大學 | A+ |
| 2 | 中國人民大學 | A+ |
| 3 | 南京大學 | A |
| 4 | 清華大學 | A- |
| 5 | 復旦大學 | A- |
| 6 | 上海大學 | A- |
| 7 | 中央民族大學 | B+ |
| 8 | 南開大學 | B+ |
| 9 | 吉林大學 | B+ |
| 10 | 華東理工大學 | B+ |
| 11 | 華東師范大學 | B+ |
| 12 | 華中科技大學 | B+ |
| 13 | 中山大學 | B+ |
| 14 | 中國農業大學 | B |
| 15 | 河海大學 | B |
| 16 | 浙江大學 | B |
| 17 | 廈門大學 | B |
| 18 | 武漢大學 | B |
| 19 | 華中師范大學 | B |
| 20 | 北京師范大學 | B- |
| 21 | 中央財經大學 | B- |
| 22 | 中國政法大學 | B- |
| 23 | 山東大學 | B- |
| 24 | 中南大學 | B- |
| 25 | 云南民族大學 | B- |
| 26 | 西安交通大學 | B- |
| 27 | 哈爾濱工業大學 | C+ |
| 28 | 浙江師范大學 | C+ |
| 29 | 安徽大學 | C+ |
| 30 | 四川大學 | C+ |
| 31 | 西南財經大學 | C+ |
| 32 | 云南大學 | C+ |
| 33 | 蘇州大學 | C |
| 34 | 南京師范大學 | C |
| 35 | 濟南大學 | C |
| 36 | 西南大學 | C |
| 37 | 貴州民族大學 | C |
| 38 | 西北農林科技大學 | C |
| 39 | 蘭州大學 | C |
| 40 | 沈陽師范大學 | C- |
| 41 | 哈爾濱工程大學 | C- |
| 42 | 贛南師范大學 | C- |
| 43 | 湖南師范大學 | C- |
| 44 | 云南師范大學 | C- |
| 45 | 西北民族大學 | C- |
