2024年新疆石河子職業技術學院王牌專業有食品加工技術、農業機械應用技術、灌溉與排水技術（節水方向）、電氣自動化技術、物聯網應用技術等，以下是具體完整名單一覽表，供大家參考。
一、新疆石河子職業技術學院王牌專業名單
國家示范高職院校重點建設專業：食品加工技術、農業機械應用技術、灌溉與排水技術（節水方向）
高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）認定骨干專業：電氣自動化技術、物聯網應用技術
二、新疆石河子職業技術學院專業設置
| 序號 | 專業名稱 |
| 1 | 現代農業技術 |
| 2 | 現代農業裝備應用技術 |
| 3 | 現代農業裝備應用技術 |
| 4 | 環境監測技術 |
| 5 | 電力系統自動化技術 |
| 6 | 熱能動力工程技術 |
| 7 | 有色金屬智能冶金技術 |
| 8 | 建筑工程技術 |
| 9 | 建筑工程技術 |
| 10 | 建筑工程技術 |
| 11 | 建筑智能化工程技術 |
| 12 | 工程造價 |
| 13 | 建設工程管理 |
| 14 | 市政工程技術 |
| 15 | 水利工程 |
| 16 | 機電排灌工程技術 |
| 17 | 機械制造及自動化 |
| 18 | 智能焊接技術 |
| 19 | 機電一體化技術 |
| 20 | 機電一體化技術 |
| 21 | 機電一體化技術 |
| 22 | 工業機器人技術 |
| 23 | 電氣自動化技術 |
| 24 | 汽車制造與試驗技術 |
| 25 | 新能源汽車技術 |
| 26 | 應用化工技術 |
| 27 | 應用化工技術 |
| 28 | 服裝設計與工藝 |
| 29 | 食品智能加工技術 |
| 30 | 食品質量與安全 |
| 31 | 食品檢驗檢測技術 |
| 32 | 汽車檢測與維修技術 |
| 33 | 物聯網應用技術 |
| 34 | 計算機應用技術 |
| 35 | 計算機應用技術 |
| 36 | 計算機應用技術 |
| 37 | 計算機網絡技術 |
| 38 | 數字媒體技術 |
| 39 | 數字媒體技術 |
| 40 | 大數據技術 |
| 41 | 工業互聯網技術 |
| 42 | 現代移動通信技術 |
| 43 | 護理 |
| 44 | 大數據與會計 |
| 45 | 市場營銷 |
| 46 | 電子商務 |
| 47 | 現代物流管理 |
| 48 | 旅游管理 |
| 49 | 廣播影視節目制作 |
| 50 | 學前教育 |
三、新疆石河子職業技術學院簡介
新疆石河子職業技術學院（Xinjiang Shihezi Vocational Technical College）是2004年經新疆維吾爾自治區人民政府批準、教育部備案的一所高等職業技術學院。由石河子市原職工大學、商業職工中專學校、職業中專學校三所學校合并組建而成，是教育部和建設部授予的“建設行業高新緊缺人才培訓基地”，是自治區紡織工程實訓基地，是新疆建設兵團唯一一所獨立設置的高職學院，是“國家100所示范性高等職業院校”、“國家高技能人才培養示范基地”、“中國素質教育先進示范院校”、“兵團對外派遣人才培養基地”。
學院先后榮獲國家勞動社會保障部授予的“國家技能人才培育突出貢獻獎”、國家建設部授予的“職業教育工作先進單位”、自治區“職業技術教育先進集體”、“職業培訓先進單位”、石河子市“花園式綠化單位”等榮譽稱號。2019年10月，通過教育部現代學徒制第一批試點單位驗收。
學院實行國家獎學金，國家助學金、國家勵志獎學金、學校獎學金制度，實行大學生醫保制度；為了實現校園教育公平，學院建立綠色通道，對貧困學生設立勵志助學金和勤工助學崗位。
學院協助辦理身份證，免費辦理戶口遷入，農村戶口可辦“農轉非”；畢業生實行“雙證制”，畢業頒發普通專科畢業證書和技能等級證或職業資格證；學院負責推薦畢業生就業，高職畢業生可選擇考入普通高校的本科段學習，繼續學習兩年取得普通本科畢業學歷，授予學士學位。
