蜂學作為新興專業,在中國只有兩所院校開設,這方面的人才很緊缺。蜂學專業學生主要學習養蜂生產與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂病防治、蜂產品加工、蜂產品貿易的基本理論與知識,接受與蜂學相關的實驗、設計、調查、分析、評估等方面的基本訓練,要求應具有養蜂、蜂產品加工和蜂產品貿易等方面的基本技能。
主干課程
《蜜蜂飼養管理學》、《蜜蜂育種學》、《蜜蜂保護學》、《蜜蜂機具學》、《蜜粉源植物學》和《蜂產品加工學》等6部全國統編蜂學教材;自編了《蜜蜂生物學》、《蜜蜂生理學》、《蜜蜂授粉學》、《蜂學專業英語》和《蜂學制圖學》
已知開設此課程院校
共 2 所院校
云南農業大學 福建農林大學
另外,福建農林大學還開設了《蜜蜂生態學》、《蜜蜂病理學》、《蜂產品與醫療》、《蜜粉源植物學》、《蜂產品分析》和《蜂產品加工機械與設備》等課程。