一、茅臺學院簡介
茅臺學院（Moutai Institute）位于貴州省仁懷市，是經中華人民共和國教育部批準成立、由中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司出資舉辦的非營利性全日制應用型普通本科高校。
2012年，茅臺集團開始著手創辦學校；2013年，學校創建申辦報告通過貴州省高校設置評審專家組審議，報經貴州省人民政府同意，并由貴州省人民省府正式呈報教育部；2017年5月，經教育部批準正式成為全日制普通本科高校。
二、茅臺學院部分文科專業和理科專業
文科專業：
| 酒店管理 |
| 物流管理 |
| 電子商務 |
| 市場營銷 |
理科專業：
| 酒店管理 |
| 食品科學與工程 |
| 食品質量與安全 |
| 自動化 |
| 電子商務 |
| 物流管理 |
| 葡萄與葡萄酒工程 |
| 釀酒工程 |
| 包裝工程 |
| 環境科學與工程 |
| 資源循環科學與工程 |
三、茅臺學院全部專業一覽表
序號 | 院系名稱 | 專業名稱 | 基本學制（年） |
|---|---|---|---|
1 | 釀酒工程系 | 釀酒工程 | 4 |
| 葡萄酒與釀造工程 | 4 | ||
| 白酒釀造工程 | 4 | ||
2 | 食品工程與科學系 | 食品質量與安全 | 4 |
| 食品科學與工程 | 4 | ||
3 | 資源環境系 | 資源科學循環與工程 | 4 |
| 環境科學與工程 | 4 | ||
4 | 釀酒工程與自動化系 | 自動化 | 4 |
| 包裝工程 | 4 | ||
| 5 | 旅游管理系 | 酒店管理 | 4 |
6 | 工商管理系 | 市場營銷 | 4 |
| 電子商務 | 4 | ||
| 物流管理 | 4 | ||
7 | 繼續教育學院 | 市場營銷 | 高中起點本科5年 專科起點本科2.5年 |
