一、廣東酒店管理職業技術學院簡介
廣東酒店管理職業技術學院是一所以培養酒店管理和現代服務業中高級管理人才為特色的學院。學院是經廣東省人民政府批準建設、教育部備案、納入國家統一招生計劃的全日制普通高等院校，是“十二五規劃”期間廣東省重點建設工程項目之一。
學院位于東莞市厚街教育生態園區，校園占地面積908畝，建筑面積52萬平方米，擁有高標準圖書館、多媒體教室、計算機室、語音室、實訓室等。實訓設備齊全，生活設施完善，校園綠水環繞，花木蔥蘢，空氣清新，是莘莘學子求學的理想之地。
二、廣東酒店管理職業技術學院部分文科專業和理科專業
文科專業：
| 酒店管理 |
| 會展策劃與管理 |
| 旅游管理 |
| 空中乘務 |
| 電子商務 |
| 會計 |
| 金融管理 |
| 工商企業管理 |
| 市場營銷 |
| 物流管理 |
| 西餐工藝 |
| 烹調工藝與營養 |
| 中西面點工藝 |
| 茶藝與茶葉營銷 |
| 釀酒技術 |
| 計算機應用技術 |
| 機電設備維修與管理 |
| 軟件技術 |
| 計算機網絡技術 |
| 消防工程技術 |
| 大數據技術與應用 |
| 智能控制技術 |
| 健身指導與管理 |
| 護理 |
| 幼兒發展與健康管理 |
| 健康管理 |
| 老年服務與管理 |
| 商務英語 |
理科專業：
| 酒店管理 |
| 旅游管理 |
| 會展策劃與管理 |
| 工商企業管理 |
| 物業管理 |
| 物流管理 |
| 空中乘務 |
| 茶藝與茶葉營銷 |
| 釀酒技術 （調酒與酒品鑒賞） |
| 烹調工藝與營養 |
| 西餐工藝 |
| 中西面點工藝 |
| 餐飲管理 |
| 機電設備維修與管理 |
| 計算機應用技術 |
| 軟件技術 |
| 計算機網絡技術 |
| 電子商務 |
| 會計 |
| 金融管理 |
| 商務英語 |
三、廣東酒店管理職業技術學院全部專業一覽表
| 系別 | 專業 |
| 酒店旅游學院 | 酒店管理， 旅游管理， 會展策劃與管理， 空中乘務（校企合作培養），室內藝術設計、人物形象設計 |
| 烹飪系 | 烹調工藝與營養， 西餐工藝， 中西面點工藝，茶藝與茶葉營銷，釀酒技術（培養調酒與品酒人才）、葡萄酒營銷與服務 |
| 人工智能系 | 計算機應用技術， 機電設備維修與管理， 計算機網絡技術， 軟件技術，消防工程技術，智能控制技術，大數據技術與應用、無人機應用技術 |
| 財經系 | 電子商務，會計， 金融管理， 市場營銷，工商企業管理，物流管理 |
| 醫養與教育學院 | 商務英語， 健身指導與管理， 護理，健康管理，老年服務與管理，幼兒發展與健康管理、音樂表演、中藥學 |
