一、江西工業工程職業技術學院簡介
江西工業工程職業技術學院（Jiangxi Vocational College of Industry & Engineering）是江西省省屬全日制普通高等職業院校，第二批國家現代學徒制試點單位、江西省示范性高等職業院校。
學院肇始于1956年創辦的萍鄉煤礦學校，1958年成立江西煤礦學院，1964年江西煤礦學院撤銷，學院復名萍鄉煤礦學校，1973年更名江西省煤炭工業學校，1996年更名為江西省第一工業學校，2002年經江西省人民政府批準、教育部備案，學院升格為高等職業技術院校，更名為江西工業工程職業技術學院。
二、江西工業工程職業技術學院部分文科專業和理科專業
文科專業：| 糧食工程技術 |
| 食品營養與檢測 |
| 糧油儲藏與檢測技術 |
| 工業機器人技術 |
| 機械制造與自動化 |
| 數控技術 |
| 汽車檢測與維修技術 |
| 新能源汽車技術 |
| 物聯網應用技術 |
| 大數據技術與應用 |
| 建筑工程技術 |
| 工程造價 |
| 廣告設計與制作 |
| 物流管理 |
| 國際經濟與貿易 |
| 金融管理 |
| 酒店管理 |
| 西餐工藝 |
| 旅游管理 |
| 人力資源管理 |
| 城市軌道交通運營管理 |
理科專業：
| 糧食工程技術 |
| 食品營養與檢測 |
| 糧油儲藏與檢測技術 |
| 工業機器人技術 |
| 機械制造與自動化 |
| 數控技術 |
| 汽車檢測與維修技術 |
| 新能源汽車技術 |
| 物聯網應用技術 |
| 大數據技術與應用 |
| 建筑工程技術 |
| 工程造價 |
| 廣告設計與制作 |
| 物流管理 |
| 國際經濟與貿易 |
| 金融管理 |
| 酒店管理 |
| 西餐工藝 |
| 旅游管理 |
| 人力資源管理 |
| 城市軌道交通運營管理 |
三、江西工業工程職業技術學院全部專業一覽表
| 院系 | 專業 | 學制 |
|---|---|---|
| 能源工程學院 | 煤礦開采技術 | 3年 |
| 工程測量技術 | 3年 | |
| 建筑工程技術 | 3年 | |
| 建筑工程管理 | 3年 | |
| 工程監理 | 3年 | |
| 視覺傳達藝術設計 | 3年 | |
| 電腦藝術設計 | 3年 | |
| 裝飾藝術設計 | 3年 | |
| 電子工程系 | 樓宇智能化工程技術 | 3年 |
| 電氣自動化技術 | 3年 | |
| 電子信息工程技術 | 3年 | |
| 電子儀器儀表與維修 | 3年 | |
| 光伏發電技術及應用 | 3年 | |
| 通信技術 | 3年 | |
| 機械工程學院 | 汽車運用技術 | 3年 |
| 礦山機電 | 3年 | |
| 數控技術 | 3年 | |
| 模具設計與制造 | 3年 | |
| 計算機輔助設計與制造 | 3年 | |
| 機電一體化 | 3年 | |
| 信息工程學院 | 計算機網絡技術 | 3年 |
| 計算機多媒體技術 | 3年 | |
| 計算機系統維護 | 3年 | |
| 軟件技術 | 3年 | |
| 經濟管理學院 | 工程造價 | 3年 |
| 會計 | 3年 | |
| 市場營銷 | 3年 | |
| 電子商務 | 3年 | |
| 旅游管理 | 3年 | |
| 商務英語 | 3年 | |
| 文秘 | 3年 |
