2022年泉州海洋職業學院高考招生比較好的專業有:船舶工程技術、藝術設計、數字媒體藝術設計、電子信息工程技術、航海技術、輪機工程技術、空中乘務、高速鐵路客運乘務等，具體完整名單見下表。
1、泉州海洋職業學院特色熱門專業一覽表
| 專業 | 備注 |
| 船舶工程技術 | 院重點建設專業 |
| 藝術設計 | 校級特色專業 |
| 數字媒體藝術設計 | 校級特色專業 |
| 電子信息工程技術 | 校級涉海類特色專業、重點建設專業 |
重點專業：航海技術、輪機工程技術、空中乘務、高速鐵路客運乘務
2、泉州海洋職業學院開設所有專業一覽表
| 序號 | 專業名稱 | 專業大類 | 專業類型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 航海技術 | 水上運輸類 | 專科 |
| 2 | 體育保健與康復 | 體育類 | 專科 |
| 3 | 輪機工程技術 | 水上運輸類 | 專科 |
| 4 | 船舶工程技術 | 船舶與海洋工程裝備類 | 專科 |
| 5 | 機電一體化技術 | 自動化類 | 專科 |
| 6 | 財務管理 | 財務會計類 | 專科 |
| 7 | 酒店管理 | 旅游類 | 專科 |
| 8 | 國際郵輪乘務管理 | 水上運輸類 | 專科 |
| 9 | 高速鐵路客運乘務 | 鐵道運輸類 | 專科 |
| 10 | 港口與航運管理 | 水上運輸類 | 專科 |
| 11 | 報關與國際貨運 | 經濟貿易類 | 專科 |
| 12 | 工商企業管理 | 工商管理類 | 專科 |
| 13 | 市場營銷 | 工商管理類 | 專科 |
| 14 | 社會體育 | 體育類 | 專科 |
| 15 | 表演藝術 | 表演藝術類 | 專科 |
| 16 | 智能控制技術 | 自動化類 | 專科 |
| 17 | 移動互聯應用技術 | 電子信息類 | 專科 |
| 18 | 計算機應用技術 | 計算機類 | 專科 |
| 19 | 幼兒發展與健康管理 | 食品藥品管理類 | 專科 |
| 20 | 老年保健與管理 | 健康管理與促進類 | 專科 |
| 21 | 康復工程技術 | 藥品與醫療器械類 | 專科 |
| 22 | 家政服務與管理 | 食品藥品管理類 | 專科 |
| 23 | 機電一體化技術（飛機機電設備維修方向） | 自動化類 | 專科 |
| 24 | 港口與航運管理（機場運行方向） | 水上運輸類 | 專科 |
| 25 | 智能控制技術（無人機應用技術方向） | 自動化類 | 專科 |
| 26 | 數字媒體藝術設計（AR方向）（VR方向） | 藝術設計類 | 專科 |
| 27 | 藝術設計（動漫游戲制作方向） | 藝術設計類 | 專科 |
| 28 | 幼兒發展與健康管理（人工智能方向） | 食品藥品管理類 | 專科 |
| 29 | 社會體育（電子競技方向） | 體育類 | 專科 |
| 30 | 移動互聯應用技術（大數據技術與應用方向） | 電子信息類 | 專科 |
| 31 | 數字媒體藝術設計 | 藝術設計類 | 專科 |
| 32 | 社會體育（含體育教練方向） | 體育類 | 專科 |
| 33 | 電子商務 | 電子商務類 | 專科 |
| 34 | 海洋工程技術 | 船舶與海洋工程裝備類 | 專科 |
| 35 | 空中乘務 | 航空運輸類 | 專科 |
| 36 | 藝術設計 | 藝術設計類 | 專科 |
| 37 | 汽車檢測與維修技術 | 汽車制造類 | 專科 |
