2022年泉州信息工程學院高考招生比較好的專業有:電子信息工程技術、通信技術、數控設備應用與維護、軟件技術等，具體完整名單見下表。
1、泉州信息工程學院特色熱門專業一覽表
1、一流本科專業建設點（國家級+省級）
| 2020年度國家級一流本科專業建設點名單 | ||
| 序號 | 院校 | 專業 |
| 1 | 泉州信息工程學院 | 機械設計制造及其自動化 |
| 2 | 泉州信息工程學院 | 軟件工程 |
| 2020年度省級一流本科專業建設點名單（福建省） | ||
| 序號 | 院校 | 專業 |
| 1 | 泉州信息工程學院 | 電氣工程及其自動化 |
| 2 | 泉州信息工程學院 | 電子信息工程 |
2019年度入選省級一流本科專業建設點：機械設計制造及其自動化、軟件工程
2、其他重點專業
省級精品專業：應用電子技術、通信技術、數控設備應用與維護
省級示范專業：電子信息工程技術、通信技術、數控設備應用與維護、軟件技術
省級高校服務產業特色專業：機械設計制造及其自動化、軟件工程、電子商務
2、泉州信息工程學院開設所有專業一覽表
| 序號 | 專業名稱 | 專業大類 | 專業類型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 國際商務 | 工商管理類 | 本科 |
| 2 | 金融工程 | 金融學類 | 本科 |
| 3 | 產品設計 | 設計學類 | 本科 |
| 4 | 通信工程 | 電子信息類 | 本科 |
| 5 | 工程造價 | 管理科學與工程類 | 本科 |
| 6 | 土木工程 | 土木類 | 本科 |
| 7 | 物聯網工程 | 計算機類 | 本科 |
| 8 | 數字媒體藝術 | 設計學類 | 本科 |
| 9 | 電子商務 | 電子商務類 | 本科 |
| 10 | 軟件工程 | 計算機類 | 本科 |
| 11 | 機械設計制造及其自動化 | 機械類 | 本科 |
| 12 | 電子信息工程 | 電子信息類 | 本科 |
| 13 | 物流管理 | 物流管理與工程類 | 本科 |
| 14 | 微電子科學與工程 | 電子信息類 | 本科 |
| 15 | 信息管理與信息系統 | 管理科學與工程類 | 本科 |
| 16 | 國際經濟與貿易 | 經濟與貿易類 | 本科 |
| 17 | 工程管理 | 管理科學與工程類 | 本科 |
| 18 | 數據科學與大數據技術 | 計算機類 | 本科 |
| 19 | 環境設計 | 設計學類 | 本科 |
| 20 | 人工智能 | 電子信息類 | 本科 |
| 21 | 財務管理 | 工商管理類 | 本科 |
| 22 | 視覺傳達設計 | 設計學類 | 本科 |
| 23 | 投資學 | 金融學類 | 本科 |
| 24 | 審計學 | 工商管理類 | 本科 |
| 25 | 材料成型及控制工程 | 機械類 | 本科 |
| 26 | 網絡工程 | 計算機類 | 本科 |
| 27 | 機器人工程 | 自動化類 | 本科 |
| 28 | 軟件工程（中外合作） | 計算機類 | 本科 |
| 29 | 軟件技術 | 計算機類 | 專科 |
| 30 | 電子信息工程技術 | 電子信息類 | 專科 |
| 31 | 電子商務 | 電子商務類 | 專科 |
