在實(shí)際志愿填報(bào)的過(guò)程中，面對(duì)上百個(gè)專業(yè)可以選擇，很難有家長(zhǎng)或者考生能清楚的了解各個(gè)大學(xué)的優(yōu)勢(shì)專業(yè)。為此，思兒思學(xué)小編為家長(zhǎng)簡(jiǎn)單總結(jié)了關(guān)于福建華南女子職業(yè)學(xué)院的一些優(yōu)勢(shì)專業(yè)，供家長(zhǎng)和考生參考。

一、福建華南女子職業(yè)學(xué)院開始的專業(yè)名單目錄

二、福建華南女子職業(yè)學(xué)院重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)統(tǒng)計(jì)表

特色專業(yè)

• 公共事務(wù)管理

• 家政服務(wù)

• 酒店管理

• 涉外旅游

• 食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

• 學(xué)前教育

• 應(yīng)用英語(yǔ)

三、福建華南女子職業(yè)學(xué)院院系和師資力量

生活科學(xué)系

生活科學(xué)系包含與人類生活密切相關(guān)的人文科學(xué)和自然科學(xué)學(xué)科。現(xiàn)有學(xué)前教育、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、家政服務(wù)三個(gè)專業(yè)。

華南女子文理學(xué)院于1931年成立家政系，直接學(xué)科包括家政管理部、飲食營(yíng)養(yǎng)部、衣服部三個(gè)部分，家政管理部又設(shè)兒童養(yǎng)育和家庭看護(hù)課程。1941年家政系與教育系合并稱為家事教育學(xué)系。1985年，新華南女子學(xué)院成立，開設(shè)兒童教育與咨詢、營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)、服裝設(shè)計(jì)三個(gè)家政學(xué)相關(guān)專業(yè)。2002年家政學(xué)專業(yè)復(fù)辦。2010年，更名后的學(xué)前教育、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、家政服務(wù)專業(yè)合并為生活科學(xué)系。

師資特點(diǎn)：

生活科學(xué)系多位骨干教師曾受亞聯(lián)董資助被選送到美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)人文科學(xué)學(xué)院進(jìn)修，分別獲得營(yíng)養(yǎng)食品、兒童教育、服裝設(shè)計(jì)碩士學(xué)位，歸國(guó)后在各自相關(guān)專業(yè)開展教學(xué)改革和研究，推動(dòng)了專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展。

國(guó)際家政聯(lián)盟項(xiàng)目協(xié)調(diào)員、美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)人文科學(xué)院教授Dr. Davis 博士為華南女院辦學(xué)的長(zhǎng)期顧問。本系還聘請(qǐng)臺(tái)灣中華幼兒教育發(fā)展基金會(huì)名譽(yù)董事長(zhǎng)、中華兩岸高等及職業(yè)教育交流合作協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳漢強(qiáng)教授、臺(tái)灣臺(tái)南科技大學(xué)民生學(xué)院生活科學(xué)系主任張承晉博士為客座教授；聘請(qǐng)福建農(nóng)林大學(xué)甘純璣教授為專業(yè)顧問。

生活科學(xué)系現(xiàn)有專任教師16人，其中高級(jí)職稱3人，中級(jí)職稱6人，初級(jí)職稱4人，教輔2人。博士1學(xué)位人，碩士學(xué)位10人，學(xué)士學(xué)位5人。

骨干教師介紹：

張迅捷，美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)人文科學(xué)學(xué)院碩士、福建農(nóng)林大學(xué)博士、副教授、華南女子職業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)，食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)

任建紅，美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)人文科學(xué)學(xué)院碩士、華南女子職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)、教務(wù)處處長(zhǎng)，學(xué)前教育專業(yè)

余榮敏，美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)人文科學(xué)學(xué)院碩士，副教授、華南女子職業(yè)學(xué)院生活科學(xué)系副主任，家政專業(yè)主任

陳閩光，福建師范大學(xué)教育系碩士，副教授，學(xué)前教育專業(yè)主任

陳小梅，福建農(nóng)林大學(xué)碩士，食品與營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)專業(yè)主任

現(xiàn)代管理系

現(xiàn)代管理系是一個(gè)以現(xiàn)代服務(wù)類專業(yè)為主體的教學(xué)系部。系部各專業(yè)旨在培養(yǎng)德才兼?zhèn)洹⒕哂袌?jiān)實(shí)的專業(yè)知識(shí)及實(shí)踐技能，能滿足社會(huì)需求的高素質(zhì)技能型人才，是學(xué)院教學(xué)體系中不可缺少的組成部分。

現(xiàn)代管理系開設(shè)有涉外旅游、酒店管理、會(huì)展策劃與管理、公共事務(wù)管理、老年服務(wù)與管理5個(gè)專業(yè)。其中涉外旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)、公共事務(wù)管理專業(yè)兼收高中畢業(yè)生與中職畢業(yè)生。

現(xiàn)代管理系師資力量雄厚，學(xué)院聘請(qǐng)具有三十多年從事旅游業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的總經(jīng)理?yè)?dān)任系副主任兼學(xué)科帶頭人，同時(shí)配備一支老中青相結(jié)合，職稱和學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理的高水平教師隊(duì)伍和管理隊(duì)伍。專職教師均為碩士畢業(yè)雙師型教師，具備豐富的理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，系部擁有穩(wěn)定的兼職教師隊(duì)伍，他們均為各行業(yè)的專業(yè)人士，有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和長(zhǎng)期的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還擁有業(yè)務(wù)精、細(xì)心負(fù)責(zé)的管理教師隊(duì)伍。此外，系部定期邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家講學(xué)，對(duì)學(xué)生的知識(shí)傳授真正做到理論與實(shí)踐的完美結(jié)合。

現(xiàn)代管理系配備有可滿足各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需求的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，如餐飲實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、會(huì)展策劃實(shí)訓(xùn)室、社區(qū)管理實(shí)訓(xùn)室、文秘與公關(guān)實(shí)訓(xùn)室、老年護(hù)理實(shí)訓(xùn)室。系部還積極開拓校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，推進(jìn)校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合。系部擁有14家穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地，為畢業(yè)生實(shí)習(xí)就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

本系畢業(yè)生多數(shù)在各地國(guó)際旅行社、國(guó)內(nèi)旅行社、旅游風(fēng)景區(qū)、旅游度假區(qū)及各類星級(jí)酒店、各種高檔休閑會(huì)所、國(guó)際會(huì)展中心，各大社區(qū)、老年服務(wù)機(jī)構(gòu)及相關(guān)企事業(yè)單位從事經(jīng)營(yíng)管理和文秘接待工作。

外語(yǔ)外貿(mào)系

外語(yǔ)外貿(mào)系含有應(yīng)用英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易以及商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理四個(gè)專業(yè)。系擁有兩門省級(jí)精品課程：即應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)的《職場(chǎng)英語(yǔ)口筆譯》和國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》以及一個(gè)省級(jí)精品專業(yè)：應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)。

全系約有教師37名，包括中國(guó)教師22名，外籍教師8－10名，教輔人員5名，其中教授1人；副教授4人；講師6人。系師資隊(duì)伍雄厚，既有高學(xué)歷的英美外教，又有大量留學(xué)海外并獲碩士以上學(xué)歷的專任中籍老師；既擁有治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)術(shù)造詣很深的教授及學(xué)科帶頭人，還聘請(qǐng)其它高校教授及外貿(mào)進(jìn)出口公司的總經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干等作為專業(yè)客座教授。

外語(yǔ)外貿(mào)系各專業(yè)以多種人才培養(yǎng)方式強(qiáng)化英語(yǔ)在職場(chǎng)的應(yīng)用，常年聘請(qǐng)的多名外籍教師擔(dān)任外語(yǔ)教學(xué)工作，保證了本系四個(gè)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)水平位居全省同類高校前列。同時(shí)還擁有25家校外實(shí)訓(xùn)基地、與譯國(guó)譯民翻譯公司開展“訂單”培養(yǎng)。

外語(yǔ)外貿(mào)系四個(gè)專業(yè)的專業(yè)課程均采用全英文授課，優(yōu)秀畢業(yè)生每年均可被推薦以全額或高額獎(jiǎng)學(xué)金參加3+1項(xiàng)目入學(xué)于我院和國(guó)外合作的院校，如美國(guó)晨邊學(xué)院，美國(guó)世紀(jì)大學(xué)，美國(guó)恩波利亞州立大學(xué)等；近二年四個(gè)專業(yè)有近15名學(xué)生被上述美國(guó)大學(xué)錄取。應(yīng)用英語(yǔ)和商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)設(shè)立Lydia Trimble專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金，高考成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生報(bào)考這兩個(gè)專業(yè)均能申請(qǐng)?jiān)摢?jiǎng)學(xué)金。

服裝藝術(shù)系

服裝藝術(shù)系的前身是創(chuàng)辦于1908年的私立華南女子文理學(xué)院紡織品系，下設(shè)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)、鞋類設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)、藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)、多媒體設(shè)計(jì)與制作專業(yè)；其中，服裝設(shè)計(jì)專業(yè)是福建省高等職業(yè)技術(shù)教育精品專業(yè)，國(guó)家教育部高職高專教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)。

系擁有一支責(zé)任心強(qiáng)、實(shí)踐教學(xué)水平高的雙師型師資隊(duì)伍，骨干教師赴美國(guó)、日本、香港及國(guó)內(nèi)知名服裝院校、企業(yè)研修培訓(xùn)；在專任教師中8位教師有生產(chǎn)一線背景；“雙師素質(zhì)”教師12位，占教師總數(shù)的67%；另有25人次先后到企業(yè)進(jìn)行崗位實(shí)踐技能提升鍛煉。

服飾藝術(shù)系各專業(yè)的專業(yè)課程設(shè)置突出 “應(yīng)用”特色，重視實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，堅(jiān)持走“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)之路，以就業(yè)為導(dǎo)向，以崗位要求，以能力培養(yǎng)為主線，為市場(chǎng)培養(yǎng)具有獨(dú)立的實(shí)際操作技能、自求新知精神和一定創(chuàng)業(yè)能力的中高級(jí)應(yīng)用性人才。

建筑工程系