本文思而思學幫大家整理了最新的2023年中西面點工藝專業大學全國排名表，包含中西面點工藝專業大學、中西面點工藝專業就業前景和簡介。排名靠前的大學有：青島酒店管理職業技術學院、遼寧現代服務職業技術學院、無錫商業職業技術學院、南京旅游職業學院等，具體完整名單見下表。

一、2023年中西面點工藝專業大學全國排名

二、中西面點工藝專業簡介

中西面點工藝主要研究中式面點制作及西式面點制作等方面基本知識和技能，進行中西面點制作、產品研發與管理等。例如：蛋撻、面包等西點制作，杏仁酥等中式糕點的加工與研制，中西面點的研發與銷售等。

三、中西面點工藝專業就業前景方向

1、中西面點工藝專業就業方向

面向中式面點師、西式面點師等職業，面點配料、中西面點制作、營養配餐、廚房運行管理等崗位（群）。

2、中西面點工藝專業就業前景

中西面點工藝專業就業前景主要在大中型餐飲企業、星級飯店的餐飲部門、廚房及各類企事業單位的后勤餐飲服務等部門從事中西面點生產、藝術面包師、 糕點主廚、菜單設計、中西面點開發、蛋糕設計等工作。中西面點專業培養目標與要求本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握中西面點工 藝專業所必需的文化知識、現代烹飪專業理論知識,遵守餐飲業操作規范,具備餐飲生產和 經營管理能力,從事餐飲業、酒店業中西面點生產、研發、營銷、管理工作的高素質技術技 能人才中西面點專業專業學生畢業后主要在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業、餐飲高級會所、各專業酒吧、扒房等從事酒水制作、產品研發與經營管理工作;同時，也可到中、高等職業院校從事教學工作。