在高考填報志愿的時候,我們往往首先考慮的是院校和專業。而對于很多的考生來說,如何了解一所院校以及如何選擇適合自己的專業就成了一大難題。今天就和大家講解一下關于營養配餐專業大學排名的相關知識。
營養配餐專業大學排名
以下學校不分先后,均為開設營養配餐專業的院校
序號 | 院校名稱 |
1 | 長沙商貿旅游職業技術學院 |
2 | 秦皇島職業技術學院 |
3 | 廣西經貿職業技術學院 |
4 | 漯河食品職業學院 |
5 | 平頂山工業職業技術學院 |
6 | 河北旅游職業學院 |
7 | 南京旅游職業學院 |
8 | 長垣烹飪職業技術學院 |
營養配餐專業培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握營養配餐專業必需的專業理論知識,具備餐飲一線生產與經營管理能力,從事餐飲業、酒店業、企事業單位后勤的營養配餐、生產管理等工作的高素質技術技能人才。
營養配餐專業就業方向
主要面向大中型餐飲企業、星級飯店等單位的餐飲部門、廚房,及各類企事業單位的后勤餐飲服務等部門,從事餐飲企業、食品加工企業開發營養標簽、零點菜單,針對客情設計宴會營養菜單、開發特殊人群的營養菜單等工作。