生物工程專業大學排名,2019年生物工程全國最新排名
• 專業簡介
生物工程，是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科，90年代誕生了基于系統論的生物工程，即系統生物工程的概念。一般認為是以生物學的理論和技術為基礎，結合化工、機械、電子計算機等現代工程技術，充分運用分子生物學的最新成就，自覺地操縱遺傳物質，定向地改造生物或其功能，短期內創造出具有超 遠緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應器對這類“工程菌”或“工程細胞株”進行大規模的培養，以生產大量有用代謝產物或發揮它們獨特生理功能一門新興技術。
| 名次 | 學校名稱 | 專業星級 | 所在地區 | 地區排名 |
| 1 | 上海交通大學 | 6星級 | 上海 | 1 |
| 1 | 浙江大學 | 6星級 | 浙江 | 1 |
| 3 | 西安交通大學 | 5星級 | 陜西 | 1 |
| 3 | 江南大學 | 5星級 | 江蘇 | 1 |
| 3 | 四川大學 | 5星級 | 四川 | 1 |
| 6 | 浙江工業大學 | 5星級 | 浙江 | 2 |
| 6 | 重慶大學 | 5星級 | 重慶 | 1 |
| 6 | 天津大學 | 5星級 | 天津 | 1 |
| 9 | 華南農業大學 | 4星級 | 廣東 | 1 |
| 9 | 燕山大學 | 4星級 | 河北 | 1 |
| 9 | 天津科技大學 | 4星級 | 天津 | 2 |
| 9 | 中國農業大學 | 4星級 | 北京 | 1 |
| 9 | 大連理工大學 | 4星級 | 遼寧 | 1 |
| 9 | 宜春學院 | 4星級 | 江西 | 1 |
| 9 | 西北農林科技大學 | 4星級 | 陜西 | 2 |
| 9 | 四川理工學院 | 4星級 | 四川 | 2 |
| 9 | 石家莊學院 | 4星級 | 河北 | 1 |
• 培養目標
掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計生產管理和新技術研究、新產品開發的工程技術人才。
• 培養要求
本專業學生主要學習微生物學、生物化學、化學工程、發酵工程等方面的基本理論和基本知識，受到生物細胞培養與選育、生物技術與工程等方面的基本訓練，具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的基本能力。
• 名人學者
楊勝利、堯德中、譚天偉等。
課程要求
• 主干課程
植物組織培養技術、有機化學、生物化學、化工原理、物理化學、化學工程、生化工程、生物分離工程、微生物學、遺傳學、胚胎工程、分子生物學、基因工程、細胞工程、蛋白質工程、微生物工程、生物工程下游技術、發酵工程設備等。
• 學科要求
該專業對生物要求較高。該專業適合熱愛生物工程，對生物細胞培養、生物技術感興趣的學生就讀。
• 知識能力
1.掌握微生物學、生物化學、化學工程、發酵工程等學科的基本理論和基本知識；
2.掌握生物細胞培養與選育、生物技術與工程等方面的基本技術；
3.具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的基本能力；
4.熟悉與生物工業有關的方針、政策和法規；
5.了解當代生物工業發展動態和應用前景；
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基該方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
