序號(hào) | 學(xué)校名稱 |
1 | 臺(tái)灣慈濟(jì)大學(xué) |
2 | 臺(tái)灣大漢技術(shù)學(xué)院 |
3 | 臺(tái)灣慈濟(jì)技術(shù)學(xué)院 |
4 | 臺(tái)灣觀光學(xué)院 |
花蓮縣是臺(tái)灣面積最大的縣,是高山族聚集人數(shù)最多的縣份。位于臺(tái)灣本島東部,北界宜蘭,南接臺(tái)東,西沿中央山脈脊線與臺(tái)中、南投、高雄3縣為鄰,東向太平洋。本地特產(chǎn)有花蓮薯、花蓮芋、麻糬及羊羹知名的零嘴,此乃花蓮人利用廣闊河川地,種植蕃薯、芋頭、花生、紅豆或小米等旱作物,再經(jīng)巧手加工而制成的。花蓮薯的原料是蕃薯,作法是先去皮煮爛后,搗成泥狀、加入糖、香料、面粉等拌勻,捏成型烘烤即成。花蓮芋的作法亦雷同,惟烘培前,再撒些玉桂(肉桂)粉,增加香氣,故又稱為“玉桂饅頭”。花蓮另一項(xiàng)特產(chǎn)是改良自“杜侖”的粟米糬,或稱阿美麻糬。