為了給即將參加全國高考的考生、外國留學生填報志愿挑選福建省高校及本科專業提供權威參考指南，艾瑞深中國校友會網《2015中國大學本科專業評價報告》新發布2015福建省大學專業排行榜、2015福建省民辦大學專業排行榜、2015福建省獨立學院專業排行榜和2015福建省大學三星級以上專業排行榜等榜單；廈門大學、福建農林大學、福建師范大學、福州大學和福建中醫藥大學高居福建省前五強。
福建大學三星級以上專業排行榜
| 門類 | 專業名稱 | 學校名稱 | 專業排名 | 辦學層次 |
| 法學 | 法學 | 廈門大學 | 5星級 | 中國一流專業 |
| 法學 | 法學 | 福建師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 法學 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 法學 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 法學 | 福建江夏學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 社會工作 | 福建醫科大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 社會學 | 廈門大學 | 5星級 | 中國一流專業 |
| 法學 | 思想政治教育 | 福建師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 思想政治教育 | 閩南師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 偵查學 | 福建警察學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 政治學與行政學 | 廈門大學 | 5星級 | 中國一流專業 |
| 法學 | 政治學與行政學 | 三明學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 治安學 | 福建警察學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 法學 | 法學 | 福州大學陽光學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 材料成型及控制工程 | 福建工程學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 材料成型及控制工程 | 廈門理工學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 材料科學與工程 | 廈門大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 材料科學與工程 | 福州大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 材料科學與工程 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 材料科學與工程 | 龍巖學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 采礦工程 | 福州大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 測繪工程 | 閩江學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 測控技術與儀器 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 車輛工程 | 福州大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 車輛工程 | 福建農林大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 車輛工程 | 廈門理工學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 城鄉規劃 | 福建工程學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 船舶與海洋工程 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電氣工程及其自動化 | 福州大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 電氣工程及其自動化 | 福建工程學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電氣工程及其自動化 | 廈門理工學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電氣工程及其自動化 | 寧德師范學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電子科學與技術 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電子信息工程 | 福建師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電子信息工程 | 閩江學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電子信息工程 | 武夷學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電子信息科學與技術 | 閩南師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 電子信息科學與技術 | 莆田學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 服裝設計與工程 | 廈門理工學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 服裝設計與工程 | 閩江學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 工業設計 | 福州大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 光電信息科學與工程 | 福建師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 光電信息科學與工程 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 光電信息科學與工程 | 廈門理工學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 航海技術 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 化學工程與工藝 | 福州大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 化學工程與工藝 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 化學工程與工藝 | 三明學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 化學工程與工藝 | 武夷學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 環境工程 | 莆田學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 環境科學 | 廈門大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 環境科學與工程 | 廈門大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 機械工程 | 華僑大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 福州大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 福建農林大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 廈門大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 福建工程學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 廈門理工學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 三明學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 龍巖學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 福州大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 福建師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 廈門理工學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 閩南師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 閩江學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 泉州師范學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 建筑環境與能源應用工程 | 福建工程學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 建筑學 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 建筑學 | 福建工程學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 勘查技術與工程 | 福州大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 勘查技術與工程 | 福建工程學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 輪機工程 | 集美大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 木材科學與工程 | 福建農林大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 能源與動力工程 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 軟件工程 | 廈門大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 軟件工程 | 福建師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 軟件工程 | 龍巖學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 森林工程 | 福建農林大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 生物工程 | 福建師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 食品科學與工程 | 福州大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 食品科學與工程 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 食品科學與工程 | 閩南師范大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 通信工程 | 福州大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 通信工程 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 通信工程 | 集美大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 土木工程 | 福州大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 土木工程 | 華僑大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 土木工程 | 福建工程學院 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 土木工程 | 廈門理工學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 土木工程 | 莆田學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 網絡工程 | 三明學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 微電子科學與工程 | 福州大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 工學 | 刑事科學技術 | 福建警察學院 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 資源勘查工程 | 福州大學 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 工學 | 測控技術與儀器 | 閩南理工學院 | 3星級 | 中國民辦大學知名專業 |
| 工學 | 電子信息工程 | 仰恩大學 | 4星級 | 中國民辦大學高水平專業 |
| 工學 | 電子信息工程 | 閩南理工學院 | 3星級 | 中國民辦大學知名專業 |
| 工學 | 電子信息工程 | 泉州信息工程學院 | 3星級 | 中國民辦大學知名專業 |
| 工學 | 服裝設計與工程 | 閩南理工學院 | 3星級 | 中國民辦大學知名專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 閩南理工學院 | 3星級 | 中國民辦大學知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 仰恩大學 | 5星級 | 中國民辦大學一流專業 |
| 工學 | 軟件工程 | 泉州信息工程學院 | 3星級 | 中國民辦大學知名專業 |
| 工學 | 電子信息工程 | 福建師范大學協和學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 電子信息工程 | 福州大學陽光學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 航海技術 | 集美大學誠毅學院 | 4星級 | 中國獨立學院高水平專業 |
| 工學 | 化學工程與工藝 | 廈門大學嘉庚學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 環境工程 | 福州大學至誠學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 環境科學與工程 | 廈門大學嘉庚學院 | 5星級 | 中國獨立學院一流專業 |
| 工學 | 機械工程 | 集美大學誠毅學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 機械設計制造及其自動化 | 廈門大學嘉庚學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 福建農林大學東方學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 計算機科學與技術 | 福州大學至誠學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 軟件工程 | 集美大學誠毅學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 軟件工程 | 華僑大學廈門工學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 土木工程 | 福州大學至誠學院 | 3星級 | 中國獨立學院知名專業 |
| 工學 | 網絡工程 | 福建師范大學閩南科技學院 | 4星級 | 中國獨立學院高水平專業 |
| 管理學 | 財務管理 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 管理學 | 電子商務 | 廈門大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 管理學 | 電子商務 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 管理學 | 電子商務 | 泉州師范學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 管理學 | 工程管理 | 華僑大學 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 管理學 | 工程造價 | 福建工程學院 | 4星級 | 中國高水平專業 |
| 管理學 | 工商管理 | 廈門大學 | 5星級 | 中國一流專業 |
| 管理學 | 工商管理 | 閩江學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 管理學 | 工商管理 | 福建江夏學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 管理學 | 工業工程 | 福建工程學院 | 3星級 | 中國知名專業 |
| 管理學 |
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