哪些人學廚師會后悔

為什么有些人學廚師以后會后悔？原因是多種多樣的，一方面是本身不太喜歡從事這個行業，家里面想讓自己學，而去學廚師當然沒有學校自在，剛開始也學不到什么東西，在后廚干的都是一些雜活以及臟活累活，根本沒有機會接觸炒菜這一塊。

另一方面，接觸廚師這一行業后會發現，在餐廳吃飯是比較好的，坐在干凈整潔的位子上，后廚完全是兩個樣子，要站著顛大勺，尤其遇到夏天還特別熱，甚至還得忍受油煙味，完全是另外一個樣子，而且每天都在重復一樣的事情，特別累。

學完廚師以后，雖然還沒有真正學到什么手藝，就已經開始在打退堂鼓了，被眼前的困難嚇倒了，而且每天工作休息的時間也很少，看著香噴噴的菜卻吃不到，要餓肚子到半夜才可能有口飯吃，所以感覺很委屈，因此不想學廚師了。

到底該不該學廚師

學廚師雖然有很多弊端，但也不是一無是處，因為廚師學好了就會做出很多花式菜品，能抓住很多人的胃，也就能抓住不少人的心，會贏得很多人的稱贊，但你又不可避免的會成為聚會主廚。

好的大廚可以自己開飯店，如果口碑好的話會很賺錢，最好是能做出特色菜品，價格公道。現在人們對吃很講究，也很愿意花錢在吃上面，所以只要你優秀，成為佼佼者，就會有回報。

然而，隨著廚師的普遍，幾乎所有人都能做出美味的食物，這也是導致很多人不想學廚師的原因，因為沒有天賦很難有成就，學的不好還不如不學，主要是會做菜的人太多了，但如果你學廚師以后能做出別致的菜肴，當然也可以學。

至于學廚師會不會后悔，完全取決于自己，如果你是非常熱愛廚師這份職業，而且很有天分，絕對不會后悔，如果是學什么都可以，抱著試一試的態度去學，那最好不要學了。